Siemens HF 25G560 - Инструкция (Страница 47)

Овощи
Запеченный картофель
Половинки цыпленка
Время выдержки
Свежие овощи порежьте на кусочки одинаковой
величины. На каждые 100 г добавьте две
столовых ложки воды.
Замороженные овощи: подходят только
бланшированные овощи, а не приготовленные
перед заморозкой. Не подходят овощи глубокой
заморозки со сливочным соусом. На каждые 100
г добавьте 1 - 2 столовых ложки воды. Для
шпината и краснокочанной капусты воду
добавлять не следует.
Используйте картофелины одинаковой величины.
Вымойте их и проткните кожуру в нескольких
местах.
Положите еще влажный картофель на решетку.
Положите половинки цыпленка кожей вверх на
решетку.
Чтобы жир или сок не стекал на дно печи,
вставьте решетку в стеклянный противень.
Некоторые блюда после приготовления требуют
еще некоторого времени выдержки в печи.
Блюдо Время выдержки
Овощи ок. 5 минут
Картофель ок. 5 минут
Перед этим слейте образовавшуюся
воду.
Рис 5-10 минут
Продукты Номер
про­
граммы
Диапазон
веса
Посуда/при-
надлежности
Размораживание
Мясо и птица
- жаркое
- порционные куски
- мясной фарш
- кура, цыпленок, утка
Р1 0,2 - 2,0 кг Плоская
посуда без
крышки
Рыба Р2 0,1 - 1,0 кг Плоская
рыба целиком, рыбное филе, рыбные
котлеты
посуда без
крышки
182