Таблица “жарка – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB63300 X
Страница 40
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
40 е1ес1го1их Инструкции, таблицы и сооеты
Таблица “Жарка”
•ШШ
iiфлфШíШlksшфJшMe^
Говядина
Припущенное
‘жаркое
Ростбиф или ■
филе -
- внутри красное
внутри розовое
-прожаренное
Свинина
Лопатка, шея.
окорок
1-1,5 кг
на см
высоты
I-1,5 кг
Свиная отбивная ‘ 1-1.5 кг.
Жаркое из
рубленого мяса-
Свиные ножки
(предва
рительно
отваренные)
Телятина
Жаркое из
телятинь!
Телячьи ножки
Барашек
Жаркое из
барашка, нога
бапашка
7'50 г-1 кг
750 г-1 кг
И ,5 кг
Нагрев сверху и
снизу.
Приготовление
Т гриля на горячем
■воздухе ^
__ Приготовление ■.
.'г
гриля наюрячем
■ возду>:е ^
___ Приготовление
™ гриля на горячем
т ^ ^ ■ ..воздухе
Приготовление
гриля на горячем.
■ воздухе' ■
Приготовл'ение^
гриля нагорячем-
' воздухе ■ ■
Приготовление
гриллна горячем'
■ '■ воздухе. ,
Приготовление
гриля на горячем
воздухе
Приготовление
гоипн на горячем
воздухе
Пригоюгзление
гриля на горячем
воздухе
Пригоювяение
Т гриля на горячем .
во-з/гухе
1
200-250 . 2:00-2:30
■
■ на смм.'
высоты .
1
190-200’’
0:05-0:06'
180-190 ,0:06-0:08
1
170-180
0:08-0:10
1
160-180 . 1:30-2:00
!
170-180
1:00-1:30
1
160-170
0:45-1:00
I
150-170
1:30-2:00
1
160-180
1:30-2:00
1
160П80
2:00-2:30
!
150-170
1:15-2:00