Таблица “жарка – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB63300 X

Страница 40

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

40 е1ес1го1их Инструкции, таблицы и сооеты

Таблица “Жарка”

•ШШ

iiфлфШíШlksшфJшMe^

Говядина

Припущенное

‘жаркое

Ростбиф или ■

филе -

- внутри красное

внутри розовое

-прожаренное

Свинина

Лопатка, шея.
окорок

1-1,5 кг

на см

высоты

I-1,5 кг

Свиная отбивная ‘ 1-1.5 кг.

Жаркое из
рубленого мяса-

Свиные ножки

(предва­

рительно
отваренные)

Телятина

Жаркое из

телятинь!

Телячьи ножки

Барашек

Жаркое из
барашка, нога
бапашка

7'50 г-1 кг

750 г-1 кг

И ,5 кг

Нагрев сверху и

снизу.

Приготовление

Т гриля на горячем

■воздухе ^

__ Приготовление ■.

.'г

гриля наюрячем

■ возду>:е ^

___ Приготовление
™ гриля на горячем

т ^ ^ ■ ..воздухе

Приготовление

гриля на горячем.

■ воздухе' ■

Приготовл'ение^

гриля нагорячем-

' воздухе ■ ■

Приготовление

гриллна горячем'

■ '■ воздухе. ,

Приготовление

гриля на горячем

воздухе

Приготовление

гоипн на горячем

воздухе

Пригоюгзление

гриля на горячем

воздухе

Пригоювяение

Т гриля на горячем .

во-з/гухе

1

200-250 . 2:00-2:30

■ на смм.'

высоты .

1

190-200’’

0:05-0:06'

180-190 ,0:06-0:08

1

170-180

0:08-0:10

1

160-180 . 1:30-2:00

!

170-180

1:00-1:30

1

160-170

0:45-1:00

I

150-170

1:30-2:00

1

160-180

1:30-2:00

1

160П80

2:00-2:30

!

150-170

1:15-2:00

Advertising