3 - как задать функции, Поддержание температуры блюда, Жарка деликатных продуктов – Инструкция по эксплуатации DeLonghi EO 1837

Страница 8

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

ГЛАВА 2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ И ТАБЛИЦ ЖАРКИ

2.3 - КАК ЗАДАТЬ ФУНКЦИИ

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ БЛЮДА

Эта функция предназначена для поддержания температуры

до момента подачи блюда на стол. Не рекомендуется

оставлять пищу в печи на долгое время, так как она может

пересохнуть (для того, чтобы этого избежать, прикройте

сковороду листом фольги или специальной бумаги для

жарки). Вставьте противень или решетку (с установленной на

ней

сковородой)

в

направляющие

3,

как

показано

на

соседнем рисунке.

Поверните ручку переключателя функций (

Н

) в положение

Установите ручку терморегулятора (

Е

) в положение 60°С.

Установите ручку включения таймера (

О

) на требуемое

время. Окончание заданного времени будет сопровождаться

звуковым сигналом; в случае, если время поддержания

температуры будет меньше заданного, вручную переведите

ручку включения и таймера (

О

) в положение "0".

ЖАРКА ДЕЛИКАТНЫХ ПРОДУКТОВ

Функция предназначена для готовки кондитерских изделий и

тортов

с

глазурью.

Дает

прекрасные

результаты

при

завершении готовки нижней части блюд или при жарке,

которая требует подвода тепла, прежде всего, в нижнюю

часть блюда.

Вставьте противень или решетку (с установленной на ней

сковородкой) в направляющие 3, как показано на соседнем

рисунке.

Поверните ручку переключателя функций (

Н

) в положение (^.

Задайте

требуемую

температуру,

повернув

ручку

терморегулятора (

Е

).

Установите ручку включения таймера (

О

) на требуемое

время. Окончание заданного времени будет сопровождаться

звуковым сигналом; в случае, если время поддержания

температуры будет меньше заданного, вручную переведите

ручку включения и таймера (

О

) в положение "0".

104

Advertising