Обжаривание д, Как готовить, Обжаривание – Инструкция по эксплуатации DeLonghi EO 1837
Страница 12: Мп ) 0, И 1 1 1 1 и
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
ГЛАВА 2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ И ТАБЛИЦ ЖАРКИ
В таблице, приведенной ниже, даны некоторые полезные советы для готовки вкусных блюд на гриле.
РЕЦЕПТЫ
КОЛИЧЕСТВО
РУЧКА
РЕГУЛЯТОРА
ТЕМПЕРАТУРЫ
ВРЕМЯ
ЖАРКИ
ЗАМЕЧАНИЯ И СОВЕТЫ
СВИНОЙ БИФШТЕКС
(4)
600 г
□
20 мин.
Переверните примерно через 12 минут
шпикачек (12)
1200 г
□
25 мин.
Bucarle con una forchetta per far colare il gras
so. Girare dopo 15 minuti circa
ГАМБУРГЕРЫ (6)
700 г
□
20 мин.
Переверните примерно через 12 минут
СОСИСКИ (6)
500 г
□
10 мин.
Переверните примерно через 3-4 минуты
ШАШЛЫК (4)
650 г
□
25 мин.
Переверните примерно через 15 минут
НЬОККИ
ПО-РИМСКИ
1500 г
□
15 мин.
Установите противень на гриль,
вставленный в центральные направляющие
•
ОБЖАРИВАНИЕ
д
Идеально для поджарки хлеба, приготовления гренок и т.д.
Как готовить:
Установите съемное сопротивление (
Р
) в центральные направляющие (2), как показано на
рисунке на стр. 106.
Убедитесь, что штырьки съемного сопротивления правильно и полностью
вставлены в специальный разъем (О).
Положите
прожариваемые
продукты
непосредственно
на
решетку
и
вставьте
ее
в
направляющую
1.
Прикройте
дверцу,
как
показано
на
рисунке.
Поверните ручку переключателя функций (
Н
) в положение
Установите ручку терморегулятора (
Е
) в положение 1_|.
Установите ручку включения таймера (
О
) на требуемое
время.
После окончания любой готовки:
Установите ручку терморегулятора (
Е
) в положение и,
если
готовка
должна
завершиться
до
заданного
времени, переведите ручку таймера (
О
) в положение
"0".
Прежде
чем
снимать
сопротивление
(Р),
дождитесь,
когда печь остынет, и переставьте его в специальное
гнездо.
Для правильной обжарки хлеба положите кусочки, как
показано на соседнем рисунке, оставив 2 см свободного
2
пространства по краям решетки.
МП
) 0 (
У
и 1 1 1 1 и
2 cm.
108