DeLonghi F 350 - Инструкция (Страница 11)

ЖАРКА НЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
• Замороженные продукты имеют
очень низкую температуру. Это
вызывает заметное понижение
температуры масла или жира. Для
обеспечения
хороших результатов
рекомендуем вам не превышать
количества, указанные в таблице,
которая приведена ниже.
Время жарки указано приблизительно и должно изменяться в зависимости от начальной
температуры используемых продуктов и от температуры рекомендуемой производителем
замороженных продуктов.
Замороженные продукты очень часто
покрыты льдом, который нужно
удалить до готовки. Для этого
достаточно потрясти корзину.
Погружайте корзину в масло очень
медленно, чтобы избежать его
выплескивания.
Продукт
Максималь
ное
количество
Температ^а
°С
Время в минутах
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 200 (*) 190 1-ое погружение 2-4
2-ое погружение 1-2
Аартофельные крикеты 350 190 6-7
РЫБА Рыбные палочки из трески (6) 150 190 4-5
Креветки 150 190 4-5
МЯСО Отбивная из курицы (1 шт.) 120 190 3-5
(*) Рекомендуемое количество для наилучшего результата. Конечно, можно жарить большее
количество картофеля, но необходимо учитывать, что в таком случае он станет немного
более промасленным из-за резкого снижения температуры масла во время погружения.
НЕИСПРАВНОСТИ
НЕИСПРАВНОСТЬ ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ
Плохой запах Фильтр для удаления запаха засорен
Масло испортилось.
Не пригодное к применению масло.
Заменить фильтры.
Заменить масло или жир.
Использовать подсолнечное или
растительное масло хорошего качества.
М а с л о
выливается.
Масло испортилось и образует
слишком много пены.
Недостаточно высушенные продукты
погружены в горячее масло.
Корзина была погружена слишком
быстро. Уровень масла превышает
максимальный предел.
Заменить масло или жир.
Тщательно высушить продукты.
Погружать продукты медленно.
Уменьшить количество масла в
фритюрнице.
Продукты не
с т а н о в я т с я
золотистыми во
время жарки.
Слишком низкая температура
масла.
Корзина перегружена.
Задать более высокую
температуру.
Уменьшить количество продуктов.
Масло не
нагревается.
Фритюрница использовалась без
масла залитого в полость, выведя из
строя устройство термозащиты.
Обратитесь в центр технического
обслуживания
(устройство
необходимо заменить)