DeLonghi F 959 V - Инструкция (Страница 11)

ЖАРКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
• Замороженные продукты имеют
очень низкую температуру. Это
вызывает заметное понижение
температуры масла и жира.
Для
обеспечения хороших
результатов, рекомендуем вам не
превышать количества указанные в
таблице, приведенной ниже.
Время жарки указано приблизительно и должно быть изменено в зависимости от начальной температуры продуктов
предназначенных для жарки и температуры рекомендованной производителями замороженных продуктов.
Замороженные продукты очень часть
покрыты льдом, который нужно
удалить до готовки. Для этого
достаточно потрясти корзиной.
Погружайте корзину в масло очень
медленно,
чтобы избежать его
выплескивания.
Тип продуктов
Максимально
е количество Темпера!^
°С
Время в минутах
КАРТОФЕЛЬ ФРИ Количество, рекомендуемое
для лучшей готовки
330 (*) 190 5-6
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ 600 190 6-7
МОРЕПРОДУКТЫ Палочки из трески 400 190 5-6
Креветки 400 190 4-5
МЯСО Куриный шницель (3 шт.) 300 190 4-5
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: до погружения корзины убедитесь, что крышка хорошо закрыта.
(*) Рекомендуемое количество для наилучшего результата. Конечно, можно жарить большее
количество картофеля, но необходимо учитывать, что в таком случае он станет немного
более промасленным из-за резкого снижения температуры масла в момент погружения.
НЕИСПРАВНОСТИ
НЕИСПРАВНОСТЬ ПРИЧИНА СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Неприятный
запах
Засорился воздухоочистительный фильтр.
Испортилось масло.
Неправильный выбор масла для
жарки.
Замените фильтры.
Замените масло или жир.
Используйте подсолнечное или
растительное масло хорошего качества.
Масло вытекает
Продукты не
Испортилось масло и образуется
слишком обильная пена.
Вы погрузили в горячее масло
недостаточно просушенные продукты.
Корзина была слишком быстро
погружена.
Уровень масла превышает
максимальный уровень.
Замените масло или жир.
Хорошо просушите продукты.
Погружайте корзину медленно.
Уменьшите количество масла в
бачке.
п р и о б р е т а ю т
золотистый оттенок
во время жарки
Слишком низкая температура
масла.
Корзина перегружена.
Задайте более высокую
температуру.
Уменьшите количество продуктов.
Масло не
нагревается
Фритюрница использовалась без масла в
бачке, что вызвало неисправность
устройства термозащиты.
Бачок неправильно вставлен.
Обратитесь в технический центр
(устройство
должно быть
заменено).
Проконтролируйте правильность установки
бачка и полностью ли он вставлен.