Основные операции, Рекомендации по приготовлению блюд в режиме гриль – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-GX35WF
Страница 9
Рекомендации по приготовлению блюд в режиме Гриль.
При работе печи в режиме гриля тепло излучается двумя нагревательными элементами, находящимися в верхней части печной камеры.
Дверца печи должна быть плотно закрыта во избежание распространения запахов в кухне. Кроме того, это позволяет исключить непроиз-
водительный расход электроэнергии. Нагревательные элементы гриля не требуют предварительного разогрева. Особенно хорош этот ре-
жим для поджаривания тонких ломтиков мяса, бифштексов, люля-кебаб, сосисок или кусочков курицы. Кроме того, он подходит для приго-
товления горячих сэндвичей и всех блюд, запекаемых на решетке.
Установите решетку на стеклянный поворотный круг. Выберите режим Гриль, установите время приготовления и включите печь. По истече-
нии примерно половины установленного времени продукты следует перевернуть.
При открывании дверцы печи программа прерывается. Откройте дверцу, переверните продукт, поместите его опять на решетку и снова на-
жмите кнопку Старт. В режиме Гриль дверцу печи можно неоднократно открывать для проверки степени готовности продукта.
–9–
Основные операции
Приготовление блюд в режиме Гриль с установкой времени
2. Выберите программу Гриль
3. Установите время приготовления
(до 99 мин 90 сек)
4. Нажмите
На дисплее начнется обратный отсчет времени.
1. Поместите продукты в печь.
№ режима
Мощность нагревания
Тип продукта
GRILL 1
HIGH (высокая)
Мясо, курица,
порционные кусочки
GRILL 2
LOW (низкая)
Морепродукты, чесночные
бутерброды, тосты
Пример:
Куриные крылышки в гриле
Ингредиенты:
Куриные крылышки (в среднем по 400 г) - 4 шт.
Маринад для курицы - 2 ст. ложки
Масло для жарки (чтобы поливать продукт в процессе при-
готовления)
Решетка
Жаропрочное
блюдо
Стеклянный
поворотный круг
1. Поместите куриные крылыш-
ки в маринад и поставьте в
холодильник на ночь или по
крайней мере за 30 мин до
начала приготовления.
2. Положите замаринованные
куриные крылышки на решет-
ку, установленную на стек-
лянный поворотный круг. Пе-
ред включением гриля по-
лейте крылышки маслом.
3. Нажмите кнопку Гриль один
раз.
4. Установите желаемое время
приготовления с помощью
соответствующих кнопок.
5. Нажмите кнопку Старт.
6. Когда пройдет половина за-
данного времени, перевер-
ните куриные крылышки, что-
бы обеспечить их равномер-
ное приготовление.