5 выпечка и запеканки, 6 влажный горячий воздух – Инструкция по эксплуатации AEG BY9314001M

Страница 29

Advertising
background image

11.5 Выпечка и запеканки

Продукты

Режим

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Запеканка из

макаронных

изделий

Верхний +

нижний нагрев

180 - 200

45 - 60

1

Лазанья

Верхний +

нижний нагрев

180 - 200

25 - 40

1

Запеканка из
овощей

1)

Турбо-гриль

160 - 170

15 - 30

1

Багеты с

плавленым

сыром сверху

Горячий воздух 160 - 170

15 - 30

1

Сладкая

выпечка

Верхний +

нижний нагрев

180 - 200

40 - 60

1

Запеканки с

рыбой

Верхний +

нижний нагрев

180 - 200

30 - 60

1

Фаршированны

е овощи

Горячий воздух 160 - 170

30 - 60

1

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.

11.6 Влажный горячий воздух

Продукты

Вид продуктов

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Запеканка из макаронных

изделий

180 - 200

45 - 60

2

Лазанья

180 - 200

45 - 60

2

Картофельная запеканка

190 - 210

55 - 80

2

Сладкие запеканки

180 - 200

45 - 60

2

Пирог-кольцо или бриошь

160 - 170

50 - 70

1

Батон-плетенка / батон-

венок

170 - 190

40 - 50

2

Сладкий пирог с обсыпкой

(сухой)

160 - 170

20 - 40

3

Печенье из дрожжевого

теста

160 - 170

20 - 40

2

РУССКИЙ

29

Advertising