Полезные советы, 2 размораживание, 3 приготовление – Инструкция по эксплуатации AEG MC2664E-M

Страница 70: 4 разогрев, 5 малый гриль, 6 приготовление в режиме конвекции

Advertising
background image

10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

10.1 Рекомендации по использованию режима микроволновой

обработки

Неисправность

Решение

Отсутствуют данные для веса

или объема продуктов, которые

предстоит приготовить.

Ориентируйтесь на похожий продукт.

Увеличить или уменьшить время

приготовления, следуя правилу: Двой‐

ное количество = почти вдвое больше

времени; половина количества = вдвое

меньше времени

Пища слишком сухая.

Выбрать более короткое время

приготовления или уменьшить мощность

микроволновой обработки.

Продукт не успел разморозить‐

ся, нагреться или приготовить‐

ся по истечении заданного вре‐

мени.

Увеличить время приготовления или вы‐

брать большую мощность. Обратите

внимание: чем больше размеры посуды,

тем больше требуемое время приготов‐

ления.

По окончании времени

приготовления пища перегрета

по краям, но все еще не готова

в середине.

В следующий раз уменьшить уровень

мощности и увеличить продолжитель‐

ность приготовления. Перемешивайте

жидкие продукты, такие, как супы, по ис‐

течении половины времени.

При приготовлении риса более удач‐

ный результат дает использование

плоской, широкой посуды.

10.2 Размораживание

Всегда размораживайте жаркое, поло‐

жив его жирной стороной вниз.

Не размораживайте накрытое мясо,

потому что это может привести к при‐

готовлению, а не к размораживанию.

Если требуется разморозить птицу це‐

ликом, всегда кладите грудкой вниз.

10.3 Приготовление

Всегда извлекайте охлажденные мясо

и птицу из холодильника, как мини‐

мум, за 30 минут до начала их

приготовления.

Дайте мясу, птице, рыбе и овощам не‐

много постоять накрытыми после

приготовления.

Полейте рыбу небольшим количест‐

вом растительного или растопленного

сливочного масла.

На каждые 250 г овощей добавляйте

30–45 мл холодной воды. Перед при‐

готовлением нарежьте свежие овощи

на одинаковые кусочки. Все овощи го‐

товить в контейнере под крышкой.

10.4 Разогрев

При разогреве готовых блюд в упаков‐

ке всегда следуйте инструкциям на

упаковке.

10.5 Малый гриль

При грилировании готовьте продукты

плоской формы в центре подставки

для гриля.

По истечении половины времени

приготовления переверните продукт и

продолжите грилирование.

10.6 Приготовление в режиме

конвекции

Вы можете готовить продукты как в

традиционном духовом шкафу.

70 www.aeg.com

Advertising