Samsung GE712MR-S - Инструкция (Страница 84)

18
O'ZBEKCHA
GRIL
Grilning qizdiruvchi elementlari pech ichki kamerasining shipi ostida joylashgan.
Ular faqat pech eshikchasi yopilgan, patnis esa aylanayotgandagina ishlaydi.
Patnisning aylanishi taomning tekisroq qizartirilishini ta'minlaydi. Agar gril
avvaldan 2-3 daqiqa qizdirib olinsa, tayyorlanayotgan taom tezroq qizaradi.
Gril rejimi uchun oxshona anjomlari: Tarkibida metall mavjud bo'lishi mumkin
bo'lgan issiqqa chidamli idishdan foydalanish kerak. Plastmassa idishdan
foydalanmang, chunki u erib ketishi mumkin.
Gril rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar: Ezilgan go'shtlar,
sardelkalar, bifshtekslar, gamburgerlar, bekon bo'laklari va son go'shtlari,
baliqning yupqa bo'laklari, sendvichlar va tostlardagi gazaklarning barcha turlari.
Muhim izoh: Agar faqat gril rejimidan foydalanilsa, grilning qizdiruvchi elementi
orqa devorda vertikal holatda emas, balki pechning yuqori gumbazi ostida
gorizontal holatda turganligiga ishonch hosil qiling. Agar ko'rsatmalarda
boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa, mahsulotlarni yuqori polkaga joylashtirish
kerakligini yodda tuting.
MIKROTO'LQIN + GRIL
Bu rejim o'zida grildan kelayotgan issiqlik va mikroto'lqinlar bilan ta'minlanuvchi
tayyorlash tezligini birlashtiradi. U faqat pech eshikchasi yopiq va patnis
aylanayotgan vaqtdagina ishlaydi. Patnisning aylanishi taomning tekisroq
qizartirilishini ta'minlaydi. Pechning bu modelida tayyorlashning uch xil birlashgan
rejimi mavjud: 600 Vt + Gril, 450 Vt + Gril va 300 Vt + Gril.
Mikroto'lqin + gril rejimi uchun oxshona anjomlari: Mikroto'lqinlarni
o'tkazuvchi oshxona anjomlaridan foydalaning. Oshxona anjomi issiqqa chidamli
bo'lishi kerak. Birlashgan rejimda tarkibida metall mavjud bo'lgan oshxona
anjomlaridan foydalanmang. Plastmassa idishdan foydalanmang, chunki u erib
ketishi mumkin.
Mikroto'lqin + gril rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar: Birlashgan
rejimda tayyorlash mumkin bo'lgan taomlarga isitish va qizartirish kerak bo'lgan
(masalan, pishirilgan makaron mahsulotlari) hamda yuqorisini qizartirish uchun
ozgina tayyorlash vaqti talab qilinadigan mahsulotlar kiradi. Ushbu rejimdan
yana tepasida tillarang qarsillovchi qatlam hosil bo'lsa, mazaliroq bo'ladigan
taomlarning (masalan, tovuq bo'laklari, ular tayyorlash vaqtining yarmi o'tishi bilan
ag'dariladi) qalin porsiyalarini tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. Ko'proq
ma'lumotlar olish uchun grildan foydalanib tayyorlash jadvaliga qarang.
Muhim izoh: Bigalikdagi (mikroto'lqin + gril) rejimidan foydalanganda grilning
qizdiruvchi elementi orqa devorda vertikal holatda emas, balki pechning
yuqori gumbazi ostida gorizontal holatda turganligiga ishonch hosil qiling.
Agar ko'rsatmalarda boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa, mahsulotlarni yuqori
polkaga joylashtirish mumikin. Boshqa hollarda uni bevosita aylanuvchi patnisga
joylashtirish kerak. Quyidagi jadvaldagi ko'rsatmalarga qarang. Agar mahsulotni
har ikkala tomonidan qizartirish talab qilinsa, uni ag'darib qo'yish kerak.
Grilda tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Taomni pishirishdan oldin pechni gril rejimida 2-3 daqiqa yoqib qo'ygan
holda isitgichni avvaldan qizdiring. Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari
va vaqt oraliqlaridan grildan foydalanib tayyorlash uchun qo'llanma sifatida
foydalaning. Taomni qalin qo'lqopdan foydalangan holda oling.
Yangi
mahsulotlar
Porsiya Dastlabki
isitish vaqti
(daq.)
Tayyorlash
rejimi
1 - tomon
uchun sarf.
vaqti (daq.)
2 - tomon
uchun sarf.
vaqti (daq.)
Tost
bo'laklari
4 dona
(4 x 25 g)
3 Faqat gril 6-7 5-6
Ko'rsatmalar
Tostlarni yonma-yon panjara ustiga qo'ying.
Bulochkalar
(yangi
pishirilgan)
2-4 dona 3 Faqat gril 3-4 2-3
Ko'rsatmalar
Bulochkalarni panjara ustiga aylana shaklida avval tagini yuqoriga qaratib
joylashtiring.
Tomat-gril 250 g
(2 dona)
3 300 Vt +
Gril
5½ -6½ -
Ko'rsatmalar
Pomidorlarni teng ikkiga bo'ling. Ustiga tuz, murch va ozgina pishloq qo'ying.
Ularni issiqqa chidamli shishadan yasalgan tekis idishga aylana shaklida
joylashtiring. Idishni panjaraga qo'ying.
Gavaycha
tost
2 dona
(300 g)
3 300 Vt +
Gril
7-9 -
Ko'rsatmalar
Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni (vetchina, ananas,
pishloq bo'laklari) qo'ying va tostni panjaraga yonma-yon joylashtiring.
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
Tovuq
qanotchalari
(sovutilgan)
400-500 g
(6 dona)
3 300 Vt +
Gril
12-14 11-13
Ko'rsatmalar
Muzlatgichdan olingan sovutilgan tovuq bo'laklari, masalan, qanotchalari yoki
oyoqchalarini yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Ularni suyaklari o'rtaga
qilib panjaraga aylana shaklda joylashtiring. Grilda tayyorlagandan keyin 2-3
daqiqa kuting.
GE712MR_BWT_DE68-04090A-03_UZ.indd 18 2013-11-28 �� 4:31:01