Samsung ME7R4MR-W - Инструкция (Страница 39)

15
УКРАЇНСЬКА
Код Страва Розмір
порції
Складники
6 Стейк-
метелик із
лосося на
повільному
вогні 125 г Стейк із лосося – 150-170 г
Сіль – 1 г / Вода – 20 г
(На вибір лимон/апельсин – 10 г
(витиснути сік))
< Рекомендації >
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води.
(Якщо бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть
програму.
7 Тунець у
масляно-
яєчному соусі
на повільному
вогні 120 г + 53 г
соусу
Філе тунця (або судака) – 140-150 г
Лимон – 10 г (витиснути сік)
Сіль – 1 г
Вода – 20 г
Лавровий лист – 1 шт.
Соус:
Зварене накруто яйце – 20 г (половина
яйця)
Порізана петрушка – 3-5 г
Масло – 30 г (мікрохвильова піч 800 Вт
– 1 хв.)
< Рекомендації >
Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води.
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте
соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і
розтопіть масло. Змішайте всі складники і викладіть на рибу.
4. ОСОБЛИВІ ПОДІЇ
Код Страва Розмір
порції
Складники
1 Риба по-
московськи
270 г (1) Шампіньйони – 30 г
Філе судака – 150 г / Олія – 5 г
(2) Сметана – 15 г
(3) Запечена картопля, нарізана
кружальцями – 2 шт. по 60-70 г / Сметана
–15 г / Сіль – 5 г
Білий перець мелений – ½ г
Тертий сир – 25 г
< Рекомендації >
Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1).
Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал,
налийте половину сметани в іншу миску (в центр) (2). Покладіть зверху
гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби
викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім
продовжіть приготування.
2 Фарширований
болгарський
перець 480-500 г
2 шт.
(1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г
М'ясний фарш (яловичина і свинина) –
150-190 г (розділити на дві частини)
Варений звичайний рис – 10-20 г
Сіль – 5г / Чорний перець мелений – ½ г
М'ясний бульйон або вода із сухим
концентратом – 150 мл
(2) Для соусу:
Борошно – 5 г / Томатна паста – 10 г
Вода – 50 мл
< Рекомендації >
Покладіть рис у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м'ясом.
Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Поставте в піч і ввімкніть
програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий
сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх
і продовжуйте приготування.
ME7R4MR-W_BWT_DE68-04091L-01_UK.indd 15 2013-11-30 �� 7:09:57