Управление мощностью, 29 управление мощностью, 29 рекомендуемые параметры для – Инструкция по эксплуатации Samsung CTN464KC01
Страница 29: Приготовления специальных блюд
Русский - 29
УПРАВЛЕНИЕ МОЩНОСТЬЮ
Все рабочие зоны рассчитаны на максимальный
уровень мощности.
Если этот уровень превышается в турбо-режиме,
функция управления мощностью автоматически снизит
параметры нагрева для другой пары рабочих зон.
• Левая сторона: № 1 и 2 — спаренная рабочая зона
• Правая сторона: № 3 и 4 — спаренная рабочая зона
Индикаторы данной рабочей зоны изменяются
от установленных параметров нагрева до
максимального уровня параметров нагрева.
• Пример
Последний параметр
нагрева рабочей зоны
(№ 3)
Параметры нагрева для спаренной рабочей зоны (№ 4)
Исходный параметр нагрева
Автоматически измененный
параметр нагрева
Турбо-режим
Уровень 15
Уровень 13
Когда включена функция общей зоны конфорок, система управления
питанием автоматически уменьшает настройку нагрева левой стороны
(конфорки 1 и 2).
Если используется вся левая сторона (конфорки 1 и 2), максимально
возможная температура нагрева общей зоны конфорок составляет .
Чтобы использовать функцию максимальной мощности для общей зоны
конфорок, отключите одну из зон с левой стороны.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПАРАМЕТРЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СПЕЦИАЛЬНЫХ БЛЮД
Цифры, указанные в таблице ниже, являются справочными. Параметры нагрева
для различных способов приготовления зависят от качества используемой
посуды, а также типа и количества приготавливаемой пищи.
Параметр
нагрева
Способ
приготовления
Примеры использования
14-15
Разогрев
Обжаривание
в масле
Жарение
Разогрев большого объема жидкости, варка
макаронных изделий, обжарка мяса (гуляш,
тушеное мясо)
10-13
Интенсивная
жарение
Стейки, филе, картофельные оладьи, колбаски,
блинчики/лепешки
8-9
Жарение
Шницели/отбивные, печень, рыба, котлеты,
яичница-глазунья
6-7
Кипячение
Кипячение до 1,5 л жидкости, варка картофеля
и овощей
3-5
Приготовление
на пару
Тушение
Кипячение
Приготовление на пару и тушение небольших
порций овощей, варка риса и молочных блюд
1-2
Растапливание
Растапливание масла, растворение желатина,
растапливание шоколада
Параметры, указанные в таблице выше, являются справочными.
В процессе приготовления необходимо настроить параметры нагрева
с учетом используемой посуды и вида блюда.
07 ИСПО
ЛЬЗОВАНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ
CTN464NC01_BWT_DG68-00345A-07_RU.indd 29
2014-07-11 10:55:30