Консервирование, Продукты глубокой заморозки – Инструкция по эксплуатации Siemens HB26D555

Страница 28

Advertising
background image

28

Консервирование

По возможности консервируйте свежие продукты. После

длительного хранения продукты теряют витамины, кроме того,

свежие продукты готовятся существенно легче.
Используйте только фрукты и овощи, которые не начали

портиться.
В приборе нельзя консервировать следующие продукты:

продукты из жестяных консервных банок, мясо, рыбу, паштеты.
Приготовьте банки, резиновые кольца, зажимы и пружины.

Тщательно вымойте в горячей воде банки и резиновые кольца.

Для подготовки банок предназначена программа

«Стерилизация бутылочек».
Установите банки в лоток с отверстиями. Они не должны

соприкасаться друг с другом.
По истечению заданного времени откройте дверцу прибора.
Вынимайте банки только после того, как они полностью

остынут.

Продукты глубокой заморозки

Соблюдайте указания производителя на упаковке.

Указанное время приготовления действительно при установке

продуктов в холодную рабочую камеру.

Продукты

Принадлежности

Уровень Вид нагрева

Температура,°C

Время приго

товления, мин

Малина

Лоток с отверстиями

+

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

30 - 45

Смородина

Лоток с отверстиями

+

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

40 - 50

Продукты

Принадлежности

Уровень Вид нагрева

Температура, °C

Время приго

товления, мин

Овощи

Литровые банки

2

Приготовление

на пару

100

30-120

Косточковые плоды

Литровые банки

2

Приготовление

на пару

100

25-30

Фрукты с мелкими косточками

Литровые банки

2

Приготовление

на пару

100

25-30

Продукты

Принадлежности

Уровень Вид нагрева

Температура, °C

Время приго

товления, мин

Изделия из теста, свежие продукты,

охлажденные*

Лоток без отверстий

2

Приготовление

на пару

100

5-10

Форель

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

80­100

20­25

Филе лосося

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

80­100

20­25

Брокколи

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

4-6

Цветная капуста

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

5­8

Фасоль

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

4-6

Горошек

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

4-6

Морковь

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

3-5

Овощная смесь

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

4-8

Брюссельская капуста

Лоток с отверстиями +

лоток без отверстий

3

1

Приготовление

на пару

100

5-10

* Добавить немного жидкости

Advertising