Miele K 9414 iF RU - Инструкция (Страница 17)

Правильно установленная темпера-
тура очень важна для хранения про-
дуктов. Микроорганизмы быстро
портят продукты, что предотвраща-
ется правильно выбранной темпера-
турой. Температура влияет на ско-
рость размножения микроорганиз-
мов. Пониженная температура за-
медляет эти процессы.
Температура в приборе повышается,
если
– дверца часто и надолго открыва-
ется,
– в нем находится много продуктов,
– на хранение заложены теплые
продукты,
– высокая температура в помеще-
нии.
Холодильник изготовлен с учетом
определенного климатического
класса (пределы комнатной тем-
пературы), границы которого
должны соблюдаться.
. . . в холодильной камере
В центре холодильника рекоменду-
ется температура 5°C.
. . . в морозильной камере
(в зависимости от модели)
Чтобы замораживать свежие продук-
ты и долгосрочно их хранить, требу-
ется температура -18 °C. При этой
температуре прекращается развитие
микроорганизмов. Как только темпе-
ратура поднимается выше -10 °C, на-
чинается разложение микроорганиз-
мов, у продуктов сокращается срок
хранения. По этой причине разморо-
женные продукты могут снова замо-
раживаться только, если они под-
верглись кулинарной обработке
(варились или поджаривались). В ре-
зультате обработки высокой темпе-
ратурой уничтожается большинство
микроорганизмов.
Установка температуры
Температуру в холодильной камере
можно установить переключателем
температуры.
Чем выше или ниже температура в
холодильной камере, тем также
выше или ниже температура в моро-
зильной камере.
^ Поверните переключатель темпе-
ратуры вправо из положения "0" с
помощью монеты.
Чем выше установка, тем ниже тем-
пература в приборе.
Во время установки на индикаторе
мигает выбранное значение.
Поворачивайте регулятор только
до упора, но не больше, иначе он
будет поврежден.
Правильная температура
17