Таблица для жарки – Инструкция по эксплуатации LG LB642058S
Страница 53
53
Таблица для жарки
Говядина
(прим. 1 кг)
Оленина
(прим. 1 кг)
Свиная нога
(прим. 1 кг)
Свиной рулет
(прим. 1 кг)
Нога ягненка
(прим. 2 кг)
Домашняя птица
(прим. 1 кг)
Домашняя птица
(прим. 2 кг)
С начинкой
Домашняя птица
(прим. 4 кг)
Целая рыба
(прим. 1,5 кг)
Уровень
духовки
Гриль с
вентилятором – (1)
Обычный нагрев
- (1)
Продукт
190
180
180-190
180-190
180
210
200
180-190
180-190
160-180
50-70
75-100
80-110
90-120
110-130
50-60
60-80
100-120
120-140
35-55
200
200-240
200
200-220
200
200-220
200-220
200-220
190-210
200-220
70-90
100-120
100-120
110-130
150
70-90
110-120
110-140
130-150
35-55
Темп.
(°C) – (2)
Время
(мин.)
Темп.
(°C) – (2)
Время
(мин.)
2
3)
2
3)
2
3)
2
3)
2
2
3)
2
2
2
2
3)
Данная таблица приводится только для справки, вкусы и способы разделки мяса
могут отличаться.
1)
При жарке устанавливайте жировой фильтр.
2)
При жарке в сковороде, устанавливайте температуру на 20°С выше.
3)
При использовании режима обычного нагрева используйте 4-й уровень от дна.
Таблица для жарки