LG LB642058S - Инструкция (Страница 51)

51
Жарка
Для жарки используйте функции вентилятора гриля ( ) или
конвекционного нагрева ( ).
Подсказка:
• При жарке используйте теплоустойчивую посуду (следуйте
инструкциям производителя).
• Сковороды из нержавеющей стали пригодны для ограниченного
использования, поскольку они в значительной степени отражают
тепло.
• При использовании посуды с пластмассовыми ручками, проверьте,
чтобы ручки были жаростойкими (следуйте инструкциям
производителя).
• Крупные блюда для жарки или ряд блюд можно помещать
непосредственно в глубокий противень или на решетку над глубоким
противнем (это относится к приготовлению, например, индейки,
гуся, 3-4 цыплят, 3-4 телячьих ножки).
• Постное мясо следует жарить на противне для жарки с крышкой (это
относится, например, к телятине, тушеной говядине, мяса глубокой
заморозки). Это позволит сохранить сок от мяса.
• Для приготовления шкварок или бекона, следует пользоваться
кастрюлей без крышки (например, это пригодно для приготовления
свинины, рубленого мяса, баранины, ягненка, бараньей ножки,
курицы, домашней птицы, говяжьего филе, дичи).
Подсказка:
• После использования для жарки формы без крышки, после
использования вымойте духовой шкаф как можно быстрее. Брызги
жира легче удалить пока духовая печь нагрета, без использования
функции пиролитической очистки.
ВНИМАНИЕ: Во избежание риска обжечься убедитесь в том, что
духовка достаточно остыла.