LG MB4342BS - Инструкция (Страница 31)

7
Итальянский повар
(1). > батырмасын басыңыз
(3). ? батырмасын басыңыз
(2). Тағам түрін таңдау үшін 7 түймешігін
бірнеше рет басыңыз.
Санат
8.Палтус стейкі
(Fc-8)
-Шекті салмағы: 0,2 кг
-Тағам темп.:
Тоңазытылған
-Ыдыс-аяқ: Тамшы
табақтың
үстіндегі сөре
Құрамы
200 гр. палтус стейкі
1 ас қасық лимон шырыны
1 ас қасық май
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Лимон шырынын, май, тұз жəне бұрышты шарада
араластырыңыз.
2. Палтус стейкіне май қоспасын жағыңыз.
3. Тағамды тамшы табақтың үстіндегі сөреге қойыңыз.
Мəзірді таңдаңыз да, cтарт (бастау) түймешігін
басыңыз.
4. Дыбыс сигналы естілгенде, тағамды аударып, пісіруді
жалғастыру үшін бастау түймешігін басыңыз.
9.Бекон ішіндегі
баклажан қосылған
шошқа сүбесі (Fc-9)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
400 гр. шошқа сүбесі
8 бекон жолағы
1/2 баклажан
2 ас қасық зəйтүн майы
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Шошқа сүбесін 8 бөлікке (шамамен 50гр.) бөліңіз, тұз
бен бұрыш қосыңыз.
2. Шошқа сүбесін беконмен ораңыз.
3. Баклажанды турап, зəйтүм майына салыңыз.
4. Оралған шошқа сүбесін жəне туралған баклажанды
ыстыққа төзімді ыдысқа салыңыз.
5. Тағамды сөреге қойыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
10.Қара өрік қосылған
тауық аяқтары (Fc10)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
1 пияз, туралған
1 туралған сəбіз
500 гр. тауық аяқтары
15 сүйектері алынған қара өрік,
ортасынан бөлінген
1 шынаяқ тауық бульоны
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
Санат
1.Теңіз өнімдері
қосылған крем
сорпасы (Iс-1)
-Шекті салмағы: 0,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді тостаған
Құрамы
1 картоп, туралған
1/2 пияз, туралған
2 ас қасық көкөніс, туралған
1 иісті желкен сабағы, туралған
200 гр. теңіз өнімдері,
тазартылған жəне тамыры
алынған
2 ас қасық май
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
600 гр. крем сорпасы
Нұсқаулар
1. Үлкен терең шараға картоп, пияз, жаңа піскен
көкөністерді, желкен, теңіз өнімдері, май, тұз бен
бұрыш қосыңыз жəне жақсылап араластырыңыз. О
рауыш қағазбен жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
3. Пісіріп болғаннан кейін крем сорпасын қосып,
жақсылап араластырыңыз.
* Крем сорпасы
1/2 шынаяқ май \ 6 ас қасық көп мақсатты ұн
2 шынаяқ сүт \ 1 кесек тауық бульоны
1. Майды табада ерітіңіз, ұн қосып, паста жасаңыз.
2. Сүт жəне тауық бульоны кесегін қосыңыз жəне
қоюланғанша бəсең отпен пісіріңіз.
2.Пьемонт сорпасы
(Iс-2)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
2 жұмыртқа
4 ас қасық кептірілген нан
2 ас қасық үгілген сірне
5 шынаяқ су
Дəміне қарай жұпар жаңғақ, тұз
бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
жəне жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3.Қызанақ жəне
сірне қосылған
баклажан (Iс-3)
-Шекті салмағы: 1,0 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
1~2 баклажан
1~2 қызанақ
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
100 гр. үгілген сірне
Нұсқаулар
1. Баклажандар мен қызанақтарды 1,5 см-лік тілімдерге
кесіңіз жəне сұз бен бұрыш қосыңыз.
2. Баклажандар мен қызанақтарды ыдысқа қабаттап
салыңыз жəне əрбір қызанақтың үстіне сірне
салыңыз.
3. Тағамды сөреге қойыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
4. Тунец пен нан
салынған бұрыш
(Iс-4)
-Шекті салмағы: 1,5 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
4 түсті тəтті бұрыш
2 консервіленген тунец
2 кесек құрғақ қара нан,
туралған
1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
100 гр. пармезан сірнесі
Дəміне қарай тұз бен бұрыш
200 гр. қызанақ езбесі
Нұсқаулар
1. Бұрыштардың басын кесіп, дəндерді алыңыз.
2. Тунец, нан, сарымсақ, пармезан сірнесі, тұз жəне
бұрышты араластырыңыз.
3. Бұрыштарды араласқан тунецпен толтырыңыз жəне
толтырылған бұрыштарды ыдысқа салыңыз.
4. Үстіне қызанақ езіндісін қосып, пластик орауышпен
жабыңыз.
5. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
ҚАЗАҚ