LG MB4342BS - Инструкция (Страница 18)

6
Тип страви
1.Французький
цибулевий суп (Fc-1)
-Вага: 1,5 кг
-Температура продуктів:
Кімнатної температури
-Посуд/ приналежності:
миска для
мікрохвильової печі
Інгредієнти
4 цибулі, тоненько нарізані
50 г масла
1 чайна ложка білого цукру
1 столова ложка універсального
борошна
3 склянки яловичного бульйону
1/2 склянки червоного вина
8 скибочок підсмаженої
французької булки
1 склянка тертого сиру
Інструкції з приготування
1. Обсмажити цибулю на сковорідці в маслі з цукром до
золотистої скоринки.
2. Покласти обсмажену цибулю та борошно у велику
й глибоку миску, добре перемішати та додати
яловичний бульйон і червоне вино. Накрити харчовою
плівкою та зробити отвори для вентиляції.
3. Поставити страву у піч. Вибрати меню й натиснути
Start. Під час приготування помішувати принаймні двічі.
4. Після приготування перемішати та розлити по тарілках.
5. Покласти по 1 скибці підсмаженого хліба в кожну
супову тарілку та посипати хліб сиром. Підігріти 2~3
хвилини в мікрохвильовій печі на 700 ватт, щоб сир
розплавився.
2.Вершково- сирний
суп з мідіями (Fc-2)
-Вага: 1,2 кг
-Температура продуктів:
Кімнатної температури
-Посуд/ приналежності:
миска для
мікрохвильової печі
Інгредієнти
1 картоплина, подрібнена
1/2 цибулі, подрібненої
2 столові ложки свіжої
подрібненої зелені
1 стеблина селери, подрібнена
800 г чищених мідій без борідок
1/2 склянки білого вина
Сіль і перець за смаком
600 г супу-пюре
Інструкції з приготування
1. Додати картоплю, цибулю, свіжу зелень, селеру, мідії,
біле вино, сіль і перець у глибоку й велику миску та
добре перемішати. Накрити харчовою плівкою та
зробити отвори для вентиляції.
2. Поставити страву у піч. Вибрати меню й натиснути
Start.
3. Після приготування видалити раковини, додати суп-
пюре та добре перемішати.
* Суп-пюре
1/2 склянки масла
6 столових ложок універсального борошна
2 склянки молока
1. Розплавити масло на сковорідці, додати борошно та
розмішати в пасту.
2. Додати молоко й кубик курячого бульйону та готувати
на малому вогні до загустіння.
3.Суп-пюре зі шпинату
(Fc-3)
-Вага: 1,2 кг
-Температура продуктів:
Кімнатної температури
-Посуд/ приналежності:
миска для
мікрохвильової печі
Інгредієнти
600 г овочевого пюре
1 1/2 склянки курячого бульйону
2 столові ложки універсального
борошна
2 столові ложки масла
1 склянка вершків
Сіль і перець за смаком
Тип страви
Інструкції з приготування
1. Додати всі інгредієнти в велику й глибоку миску і
добре перемішати. Накрити харчовою плівкою та
зробити отвори для вентиляції.
2. Поставити страву у піч. Вибрати меню й натиснути
Start. Під час приготування помішувати принаймні двічі.
* Овочеве пюре
400 г шпинату, подрібненого
2 цибулі, подрібненої
4 столові ложки води
1. Покладіть тушковане м’ясо у каструлю для
мікрохвильової печі. Додати воду та накрити харчовою
плівкою.
2. Поставити страву у піч. Готувати 9~11 хвилин у
мікрохвильовій печі на 700 ватт.
3. Після варіння збити овочі в блендері або кухонному
комбайні до утворення пюре м’якої і однорідної текстури.
4. Рататуй (Fc-4)
-Вага: 1,5 кг
-Температура продуктів:
Кімнатної температури
-Посуд/ приналежності:
тарілка для
мікрохвильової печі
Інгредієнти
1 цибуля, нарізана великими
шматками
1 кабачок, нарізаний великими
шматками
1 цукіні, нарізане великими
шматками
1 кольоровий солодкий перець,
нарізаний великими шматками
3 подрібнених томата
1 столова ложка томат-пасти
2 зубчики часнику, чавлені
1 столова ложка свіжої
подрібненої зелені
2 столові ложки оцту
1 чайна ложка цукру
Сіль і перець за смаком
Інструкції з приготування
1. Додати всі інгредієнти в велику й глибоку миску і
добре перемішати. Накрити харчовою плівкою та
зробити отвори для вентиляції.
2. Поставити страву у піч. Вибрати меню й натиснути
Start. Під час приготування помішувати принаймні двічі.
5. Фаршировані
томати (Fc-5)
-Вага: 1,2 кг
-Температура
продуктів: Кімнатної
температури
-Посуд/ приналежності:
тарілка для
мікрохвильової печі
Інгредієнти
4 середні томати
Сіль і перець за смаком
400 г меленої яловичини
1/2 склянки хлібних крихт
2 зубчики часнику, чавлені
1 столова ложка гірчиці Діжон
1 столова ложка сушеної зелені
1 столова ложка сиру пармезан
Інструкції з приготування
1. Зрізати верхівки томатів, по типу капелюшків, та
видалити насіння, не пошкодивши м’якоть чи шкірку.
Тоді посипати кожен томат сіллю та перцем.
2. Додати всі інші інгредієнти в миску, добре перемішати.
3. Нафарширувати томати яловичною сумішшю та
повернути “капелюшки” на місце.
4. Покласти фаршировані томати на тарілку та накрити
харчовою плівкою.
5. Поставити страву у піч. Вибрати меню й натиснути Start.
6. Фаршировані
шампіньйони (Fc-6)
-Вага: 0,5 кг
-Температура продуктів:
Кімнатної температури
-Посуд/ приналежності:
Вогнетривка скляна
форма на решітці
Інгредієнти
15~20 шампіньйонів, без ніжок
Начинка
50 г тертого сиру
Французский повap
(1) Натисніть кнопку > .
(2) Послідовно натискайте кнопку 6 , щоб вибрати вид їжі.
(3) Натисніть кнопку ? .