2 vesela, 3 zgomotul pe durata funcţionării, 4 economisirea energiei – Инструкция по эксплуатации Electrolux EHG6341FOK

Страница 37: 5 exemple de gătit

Advertising
background image

Baza vasului trebuie să fie cât mai

groasă şi cât mai plană posibil.

Dimensiunile vaselor: zonele de gătit prin induc‐

ţie se adaptează la dimensiunile bazei vasului, în

mod automat, în anumite limite.

4.2 Vesela

Informaţii despre veselă

• Baza vasului trebuie să fie cât mai groasă şi

cât mai plană posibil.

• Vesela din oţel emailat sau cu fund din alumi‐

niu sau cupru poate duce la modificarea culo‐

rii suprafeţei vitroceramice.

4.3 Zgomotul pe durata funcţionării

Dacă auziţi
• zgomot de crăpături: vasul este făcut din ma‐

teriale diferite (construcţie "sandviş").

• sunet ca un fluierat: folosiţi una sau mai multe

zone de gătit cu niveluri ridicate de putere, iar

vasele sunt făcute materiale diferite (construc‐

ţie "sandviş").

• zumzet: folosiţi niveluri ridicate de putere.
• pocnituri: procese de comutare electrică.
• şuierat, bâzâit: funcţionează ventilatorul.

Zgomotele sunt normale şi nu indică nicio defec‐

ţiune a aparatului.

4.4 Economisirea energiei

Cum se economiseşte energia

• Dacă este posibil, puneţi întotdeauna capace

pe vase.

• Aşezaţi vasele înainte de a porni zona de

gătit.

• Pentru a păstra alimentele calde sau a le topi

folosiţi căldura reziduală.

Eficienţa zonei de gătit

Eficienţa zonei de gătit este corelată cu diametrul

vasului de gătit. Vasele cu diametre mai mici de‐

cât cea minimă primesc numai parţial puterea

generată de zona de gătit. Pentru diametrele mi‐

nime consultaţi capitolul Date tehnice.

4.5 Exemple de gătit

Relaţia dintre nivelul de căldură şi consumul

electric al zonei de gătit nu este liniară.

Creşterea nivelului de căldură nu este direct pro‐

porţională cu consumul electric al zonei de gătit.

Aceasta înseamnă că zona de gătit cu nivelul

mediu de căldură consumă sub jumătate din pu‐

terea sa maximă.

Datele din tabel sunt doar orientative.

Ni‐

vel

de

căld

ură

Utilizare pentru:

Durata

Recomandări

Consum no‐

minal de ener‐

gie

1

Menţineţi caldă mâncarea

gătită

conform nece‐

sităţilor

Puneţi un capac pe vas

3 %

1 - 2 Sos olandez, topit: unt, cio‐

colată, gelatină

5 - 25 min

Amestecaţi din când în

când

3 – 5 %

1 - 2 Solidificare: omlete pufoa‐

se, ouă ochiuri

10 - 40 min

Gătiţi cu capacul pus

3 – 5 %

2 - 3 Fierberea înăbuşită a ore‐

zului şi a mâncărurilor care

conţin lapte, încălzirea ali‐

mentelor preparate

25 - 50 min

Adăugaţi minimum de

două ori mai mult lichid

decât orez, amestecaţi în

timpul gătitului mâncăru‐

rile care conţin lapte

5 – 10 %

3 - 4 Pentru a găti la aburi legu‐

me, peşte, carne

20 - 45 min

Adăugaţi câteva linguri

de lichid

10 – 15 %

ROMÂNA

37

Advertising