7 delikatne pieczenie – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKI54500OX
Страница 24
Produkt
Rodzaj blachy i poziom
umieszczenia potrawy
Czas
wstępnego
nagrzewa‐
nia (minuty)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia/
gotowania (mi‐
nuty)
Drożdżówki
(800 g)
blacha emaliowana na
poziomie 3
10
180 - 200
10 - 15
Drożdżówki
(800 + 800 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1 i 3
10
180 - 200
15 - 20
Rolada biszkop‐
towa (500 g)
blacha emaliowana na
poziomie 3
10
150 - 170
10 - 15
Bezy (400 g)
blacha emaliowana na
poziomie 2
-
100 - 120
50 - 60
Bezy (400 + 400
g)
blachy emaliowane na
poziomach 1 i 3
-
100 - 120
55 - 65
Bezy (400 + 400
+ 400 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1, 2 i 4
-
115 - 125
65 - 75
Placek z kru‐
szonką (1500 g)
blacha emaliowana na
poziomie 2
10
170 - 180
20 - 30
Biszkopt (600 g) blacha emaliowana na
poziomie 2
10
150 - 170
20 - 30
Ciasto maślane
(600 + 600 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1 i 3
10
150 - 170
20 - 30
1) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut.
2) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 10 minut.
3) Ustawić temperaturę 230°C na czas wstępnego nagrzewania.
11.7 Delikatne pieczenie
Produkt
Rodzaj blachy i
poziom piekarnika
Czas wstępnego
nagrzewania (mi‐
nuty)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(minuty)
Paluchy (250 g) blacha emaliowa‐
na na poziomie 2
20
1)
150 - 160
20 - 25
Placek (500 g)
blacha emaliowa‐
na na poziomie 2
20
1)
160 - 170
35 - 40
Pizza (1000 g)
blacha emaliowa‐
na na poziomie 2
20
1)
200 - 210
30 - 40
Rolada bisz‐
koptowa (500
g)
blacha emaliowa‐
na na poziomie 2
20
1)
160 - 170
20 - 30
Bezy (400 g)
blacha emaliowa‐
na na poziomie 2
10
1)
110 - 120
50 - 60
Biszkopt (600
g)
blacha emaliowa‐
na na poziomie 2
20
1)
160 - 170
25 - 30
24 www.electrolux.com