Тұмшапеш - пайдалы ақыл-кеңес, 1 торт пісіру, 2 балық пен етті пісіру – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKG61100OW
Страница 14: 3 пісіру уақыттары, 4 пісіру кестесі
10. ТҰМШАПЕШ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС
Сақтандыру туралы ескерту!
Өте сулы қоспадан жасалған тортты
пісіру үшін шұңғыл табақты
қолданыңыз. Жемістің шырыны
эмаль қаптамаға кетпейтін дақ
қалдыруы мүмкін.
• Пештің сөре қойылатын төрт қатары бар.
Сөре қатарлары құрылғының астыңғы
жағынан бастап саналады.
• Құрылғының ішіне немесе есігінің
шынысына бу тұруы мүмкін. Бұл қалыпты
жағдай. Тамақ пісірген кезде есікті әрқашан
артқа шегініп барып ашыңыз. Бу аз
жиналуы үшін тамақ пісірер алдында пешті
10 минут іске қосып қойыңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болғаннан кейін
ылғал жерлерін сүртіп отырыңыз.
• Заттарды құрылғының табанына тура
қоймаңыз және тағам пісірген кезде
құрылғының бөлшектерін алюминий
фольгамен жаппаңыз. Бұл пісіру
нәтижесіне әсер етіп, пештің эмаль
қаптамасын бүлдіруі мүмкін.
10.1 Торт пісіру
• Пісіруді бастамай тұрып тұмшапешті 10
минут қыздырып алыңыз.
• Пісіру уақытының 3/4 мөлшері өтпейінше
тұмшапештің есігін ашпаңыз.
10.2 Балық пен етті пісіру
• Салмағы 1 кг-нан аз етті пісірмеңіз. Етті
тым аз мөлшерде пісіргенде, ол тым құрғақ
болып піседі.
• Өте майлы тағамды пісірген кезде, пеште
кетпейтін дақ қалып қоймас үшін май
жинайтын табаны қолданыңыз.
• Еттің сөлі ағып кетпес үшін, оны турамай
тұрып 15 минуттай қоя тұрыңыз.
• Тағамды қуырған кезде пештің іші қатты
түтіндеп кетпес үшін, май жинағыш табаға
аздап су құйыңыз. Түтін жиналып қалмас
үшін суы сарқылған сайын үстінен су құйып
отырыңыз.
10.3 Пісіру уақыттары
Пісіру уақыты тағамның түріне, құрылымына
және мөлшеріне байланысты.
Бастапқы кезде, тағамның қалай пісірілетініне
назар аударыңыз. Осы құрылғыны қолданған
кезде, ыдысқа, рецептілерге және тағамның
мөлшеріне барынша сай келетін
параметрлерді (қызу параметрі, пісіру уақыты
т.с.с.) табыңыз.
10.4 Пісіру кестесі
Тағам
Науа түрі мен сөренің
деңгейі
Алдын
ала
қыздыр
у
уақыты
(мин)
Термоэ
лемент
тің
орны
Пісіру
уақыты
(мин)
Тәтті таспалар (250 г)
алюминий таба, 3-ші
деңгей
10
1 - 2
25 - 30
Жалпақ торт (1000 г)
алюминий таба, 3-ші
деңгей
10
1 - 2
35 - 40
Алма қосылған ашыған
ұннан жасалған торт (2000 г)
алюминий таба, 3-ші
деңгей
10
3 - 4
50 - 60
Алма бәліші (1200 + 1200 г)
Алюминиймен қапталған
2 дөңгелек табақ
(диаметрі: 20 см), 3-ші
деңгей
10
3 - 4
65 - 75
Кішкене кекстер (500 г)
алюминий таба, 3-ші
деңгей
10
2
30 - 35
14 www.electrolux.com