Приготовление на гриле – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC69400X
Страница 50
Приготавливаемый продукт
Внутренняя температура
Спина косули, оленя
70 - 75 °C
Кострец косули/оленя
70 - 75 °C
Приготовление на гриле
Функция духового шкафа: Малый
гриль или Большой гриль с макси‐
мальной установкой температуры
Внимание: Приготовление на гриле
всегда выполняйте при закрытой
двери духового шкафа!
Пустой духовой шкаф с функциями
гриля необходимо всегда прогре‐
вать в течение 5 минут.
• Для приготовления гриль устано‐
вить на рекомендуемый уровень.
• Улавливающий противень всегда
ставить на 1 уровень снизу.
• Время приготовления на гриле
является ориентировочным зна‐
чением.
• Гриль особенно подходит для
приготовления плоских кусков
рыбы и мяса.
Таблица "Гриль"
Продукт для гриля
Уровень
Время приготовления на гриле
1. сторона
2. сторона
Фрикадельки
4
8-10 мин.
6-8 мин.
Свиное филе
4
10-12 мин.
6-10 мин.
Сосиски
4
8-10 мин.
6-8 мин.
Стейки из говяжьей
вырезки, стейки из
телятины
4
6-7 мин.
5- 6Min.
Говяжья вырезка, рост‐
биф (ок. 1 кг
3
10-12 мин.
10-12 мин.
Тосты из хлеба
3
4-6 мин.
3-5 мин.
Тосты с бутербродной
начинкой
3
6-8 мин
---
50 electrolux Советы, таблицы и указания