Инструкция по эксплуатации Electrolux EKK6450AOX

Страница 16

Advertising
background image

Вид выпечки

Положение против‐

ня

Температура, °C

Время в мин.

Бисквит «Мадера»/

фруктовый торт

1 - 2

140 - 160

50 - 90

Fatless sponge cake

3

150 - 160

1)

25 - 40

Коржи для открыто‐

го пирога из песоч‐

ного теста

2

170-180

1)

10 - 25

Коржи для открыто‐

го пирога из бис‐

квитного теста

2

150 - 170

20 - 25

Apple pie (2 формы

Ø 20 см, устано‐

вленные по диагона‐

ли)

2 - 3

160

60 - 90

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Вид выпечки

Положение против‐

ня

Температура, °C

Время в мин.

Сладкий пирог с об‐

сыпкой (сухой)

3

150 - 160

20 - 40

Открытые фрукто‐

вые пироги из дрож‐

жевого/сдобного
теста

1)

3

150

35 - 55

Открытые фрукто‐

вые пироги из песоч‐

ного теста

3

160 - 170

40 - 80

1) Используйте сотейник

Печенье

Вид выпечки

Положение против‐

ня

Температура, °C

Время в мин.

Печенье из песочно‐

го теста

3

150 - 160

10 - 20

Short bread / Pastry

Stripes

3

140

20 - 35

Печенье из сдобного

теста

3

150 - 160

15 - 20

Выпечка с яичным

белком, безе

3

80 - 100

120 - 150

Миндальное пече‐

нье

3

100 - 120

30 - 50

16 www.electrolux.com

Advertising