PASCO TD-8557 Basic Calorimetry Set - Инструкция (Страница 3)

Эксперимент 1: Что такое калория?
Необходимое оборудование
 Калориметры, 2
 Термометр
 Весы
 Горячая и холодная вода
Введение
Если две системы или два объекта различных температур начинают взаимодействовать,
энергия в форме теплоты передается от более теплой системе к холодной. Этот тепловой
переход увеличивает температуру прохладных систем и уменьшает температуру теплых.
Очевидно что в результате, обе системы достигают общей температуры- средней
температуры и тепловой переход останавливается.
Стандартной единицей измерения перехода тепла является калория. Калория определяется
как количество энергии необходимой для повышения температуры одного грамма воды от
14.5° C до 15.5° C. Однако, для наших целей, мы должны обобщить наше определение, и в
данном случае калория- это количество энергии необходимое для повышения
температуры одного грамма вещества на 1 градус Цельсия.
В нашем эксперименте вы можете смешивать горячую и холодную воду, зная ее массу и
температуру. Используя определения калории, вы можете установить количество
тепловой энергии, которая передается от горячей и холодной воды к их общей
окончательной температуре, а также определить сохраняется ли тепловая энергия в
данном процессе.
Процедура
1. Определите массу пустого калориметра, M
cal
. Запишите результаты в таблицу 1.1.
2. Наполните калориметр примерно на 1/3 холодной воды. Измерите массу калориметра
и воды вместе для определения M
cal + water cold
. Запишите ваши результаты.
3. Заполните второй калориметр примерно на 1/3 горячей воды. Температура должна
примерно на 20° C выше комнатной температуры. Измерьте калориметр и воду и
определите M
cal + water hot
. Запишите свои результаты.
4. Измерьте T
hot
и T
cold
, температуры горячей и холодной воды. Запишите результаты.
5. Сразу же после измерения температур, добавьте горячей воды в холодную и
помешайте с помощью термометра, пока температура не стабилизируется. Запишите
окончательную температуру всей жидкости. T
final
.
6. Измерьте последнюю массу калориметра и смешанной воды M
final
.
7. Повторите процедуру дважды с различными массами и температурами воды. (Вы
можете попробовать добавить холодную воду в горячую вместо горячей в холодную)
Запись информации
Информация