6101-07лист5,6 – Инструкция по эксплуатации GEFEST 6111-02
Страница 7
5
6101.00.0.000 РЭ
Перевод плиты на другой вид газа производится заменой сопел горелок и винтов малого
расхода (ВМР) кранов в соответствии с таблицей 2.
Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением
13
мбар или 20 мбар, или сжиженном газе СПБТ с давлением 30±5 мбар.
+5,0
-6,5
+5,0
-3,0
Горелка
Природный газ (G20)
Сжиженный газ Р
Н
=30 мбар
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
Р
Н
=13
мбар
Р
Н
=20
мбар
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
СПБТ*
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Горелка быстрого
действия
Sabaf
3,0 0,75 145
65
(40) 115
56
(40)
3,0
0,75
92
44
(40)
Somipress
3,1 0,75 145
65
(40) 123
56
(40)
3,0
0,75
92
44
(40)
Горелка
полубыстрого
действия
Sabaf
1,75 0,5 110
49
(29) 097
44
(29) 1,75
0,5
70
33
(29)
Somipress
1,7
0,5 110
49
(29) 092
44
(29) 1,65
0,5
070
33
(29)
Вспомогательная
горелка
Sabaf
1,0
0,5
84
49
(29) 072
44
(29)
1,0
0,5
53
33
(29)
Somipress
1,0
0,5 085
49
(29)
72
44
(29)
1,0
0,5
53
33
(29)
Основная горелка
духовки
ТУП
3,1
1
144
41
126
41
3,1
1
92
41
кран
2,35
1
126
40
110
40
2,35
1
78
40
Горелка гриль
1,9
–
115
–
0104
–
1,9
–
75
–
Максимальный
расход газа на
плите, ТУП /
кран:
Sabaf
6101
1009/938 л/ч
758/705 г/ч
6102
714 л/ч
537 г/ч
6110, 6111
914/843 л/ч
687/633 г/ч
Somipress
6101
1009/938 л/ч
744/690 г/ч
6102
714 л/ч
522 г/ч
6110, 6111
914/843 л/ч
672/619 г/ч
*СПБТ - сжиженный газ “пропан-бутан” по ГОСТ 20448-90 (высшая теплота сгорания Н
S
- 98,4 МДж/м
3
(50,28 МДж/кг)).
Мощность и расход газа указаны при температуре окружающей среды 15
0
С и атмосферном давлении - 101,3 кПа
(по СТБ EН 30-1-1-2005).
В графах «сопло» и «ВМР» указана маркировка, которая соответствует номинальному диаметру сопла в мм х100.
ВМР кранов с безопасностью горелок стола и духовки (указаны в скобках) регулируемые, не требуют замены.
Сменные сопла и ВМР в комплект плиты не входят. Они имеются в сервисных службах.
Таблица 2
Модель плиты
Содержание серебра, г
6101; 6101-01; 6101-02
0,0648
6102; 6102-01
0,24
6102-02
0,5
6102-03; 6102-04
0,42
6110; 6110-01; 6110-02; 6111; 6111-01; 6111-02
0,235
Таблица 3