Mystery MMW-2018G - Инструкция (Страница 21)

-21-­­
руководство по эксплуатации
НЕБолЬШоЕ колиЧЕство продукта
Небольшие­ порции­ продуктов­ размораживаются­ быстрее­ и­ равномернее.­ Рекомендуем­
замораживать­продукты­как­можно­меньшими­порциями.­
приГотовлЕНиЕ свЕЖиХ овоЩЕЙ
-­ При­покупке­овощей­старайтесь­выбирать­плоды­приблизительно­одного­размера.­Это­
особенно­важно,­если­вы­хотите­готовить­их­целиком­(например,­вареный­картофель).
-­ Помойте­и­очистите­овощи.­Возьмите­указанное­в­рецепте­количество­овощей­и­нашин-
куйте­их.
-­ Добавьте­приправы­как­обычно,­за­исключением­соли,­которая­добавляется­после­при-
готовления­блюда.
-­ Добавьте­5­столовых­ложек­воды­на­500­г­овощей.­Для­приготовления­сильноволокни-
стых­овощей­требуется­большее­количество­воды.
-­ Обычно­овощи­готовятся­в­емкости­с­крышкой.­Овощи­с­большим­содержанием­воды,­
например­лук­и­вареный­картофель,­могут­готовиться­без­добавления­воды­в­специаль-
ной­фольге­для­микроволновых­печей.
-­ В­середине­процесса­приготовления­перемешайте­или­переверните­овощи.
-­ По­истечении­времени­приготовления­­оставите­овощи­а­печи­на­2­минуты.
-­ Время­приготовления­является­приблизительным­и­зависит­от­массы,­исходной­темпе-
ратуры­и­состояния­приготавливаемых­овощей:­чем­свежее­овощи,­тем­меньше­­време-
ни­требуется­для­их­приготовления.
приГотовлЕНиЕ МЯса, рЫБЫ и птицЫ
-­ При­покупке­продуктов­старайтесь,­чтобы­они­были­приблизительно­одного­размера.­
Это­позволит­Вам­приготовить­их­правильно.
-­ Перед­тем­как­начать­готовить,­тщательно­промойте­мясо,­рыбу­и­птицу­холодной­про-
точной­водой­и­удалите­с­них­влагу­с­помощью­кухонного­бумажного­полотенца.­Далее­
действуйте­как­обычно.
-­ Говядина,­используемая­для­приготовления­блюда,­должна­содержать­как­можно­мень-
ше­пленок­и­хрящей.
-­ Даже­ если­ куски­ приготовляемого­ продукта­ имеют­ приблизительно­ один­ размер,­ ре-
зультаты­приготовления­могут­отличаться.­Это­объясняется,­среди­других­причин,­ви-
дом­ продукта,­ содержанием­ жира­ и­ влаги,­ а­ также­ температурой­ продукта­ до­ начала­
процесса­приготовления.
-­ При­необходимости­сбора­соков,­стекающих­с­продукта­во­время­его­приготовления­в­
микроволновой­печи,­используйте­решетку-гриль,­предназначенную­для­таких­печей
-­ В­середине­процесса­приготовления­большие­куски­мяса,­рыбы­и­птицы­необходимо­
перевернуть.­Этим­Вы­обеспечите­равномерное­приготовление­продукта­со­всех­сто-
рон.