Инструкция по эксплуатации Gorenje EC55335AW
Страница 29
325435
Таблица приготовления выпечки при режиме «Классический нагрев + работа
вентилятора»
Вид выпечки
Уровень (снизу)
Тем-ра, °С
Время приготовления,
мин.
Сладкая выпечка
Мраморный пирог, баба с
изюмом
2
150-160
50-60
Пирог в четырехугольном
противне
2
150-160
55-65
Пирог в форме для торта
2
150-160
45-55
Чизкейк в форме для торта
2
150-160
65-75
Фруктовый торт из песочного
теста
2
150-160
45-65
Фруктовый торт с пропиткой
2
160-170
55-65
Бисквитный торт*
2
150-160
25-35
Пирог с обсыпкой
3
160-170
25-35
Фруктовый пирог из сдобного
теста
3
150-160
40-60
Сливовый пирог
3
150-160
30-40
Бисквитный рулет*
3
160-170
15-23
Пирог из сдобного теста
3
150-160
25-35
Плетенка из дрожжевого теста
2
160-170
35-45
Рождественский пирог
2
150-160
45-65
Яблочный штрудель
2
160-170
50-60
Пышные булочки с начинкой
2
150-160
35-45
Пикантная выпечка
Киш-лорен
2
170-180
45-55
Хлеб
2
170-180
50-60
Булочки*
3
180-190
15-20
Мелкая выпечка
Песочное печенье
3
150-160
15-25
Мелкое печенье*
3
150-160
15-25
Мелкая выпечка из
дрожжевого теста
3
160-170
18-23
Выпечка из слоеного теста
3
170-180
20-30
Пирожное со взбитыми
сливками/пирожное с кремом
3
170-180
25-45
Таблица приготовления выпечки при режиме «Нагрев снизу + вентиляционный нагрев»
Вид выпечки
Уровень (снизу)
Тем-ра, °С
Время приготовления,
мин.
Чизкейк (750 г сливочного
сыра) из песочного теста
2
150-160
65-80
Киш-лорен из песочного теста
2
180-200
35-40
Яблочный пирог из
дрожжевого теста с обсыпкой
3
150-160
35-40
Фруктовый пирог из сдобного
теста
3
150-160
45-55
Яблочный штрудель
3
170-180
45-65
29