Руководство по приготовлению блюд, Приготовление риса и макаронных изделий – Инструкция по эксплуатации Rolsen MS1775S

Страница 13

Advertising
background image

13

Руководство по приготовлению блюд

Баклажаны

250

4 5

Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и

сбрызните лимонным соком (1 столовая ложка).

Лук порей

250

5 6

Нарежьте лук порей толстыми ломтиками.

Грибы 125

1 2

Подготовьте мелкие целые или нарезанные ломтика

ми грибы. Не добавляйте воды. Сбрызните лимон

ным соком. Посыпьте солью и перцем. Слейте жид

кость перед подачей на стол.

Лук

250

5 6

Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте

только 15 мл холодной воды.

Перец

250

4 5

Порежьте перец мелкими ломтиками.

Картофель

250

5 6

Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на

половинки или четвертинки примерно одинакового

размера

Приготовление риса и макаронных изделий

Рис.

Используйте большую миску из термостойкого стекла с крышкой — рис в

два раза увеличивается в объеме в процессе приготовления. Готовьте рис на
крытым.
По окончании времени приготовления перемешайте перед тем, как дать посто
ять, и посолите или добавьте пряности и сливочное масло.
Примечание: Может оказаться, что рис не впитал всю воду по окончании време
ни приготовления.
Макаронные изделия.

Используйте большую миску из термостойкого стекла.

Добавьте кипящую воду, щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не на
крывая. Периодически перемешивайте во время приготовления и перемешайте
по окончании приготовления. Накройте крышкой на время отстоя и тщательно
слейте воду перед подачей на стол.

Продукты Порция

Мощность

Время

Инструкции

Рис, ошпаренный 250 г

100%

17 20

Добавьте 500 мл холодной воды

кипятком

Смешанная каша

250 г

100%

19 21

Добавьте 400 мл холодной воды

(рис + злаки)

Макароны

250 г

100%

11 13

Добавьте 1000 мл кипящей воды

insrt_MS1175S_new.qxp 12/10/2004 8:35 PM Page 13

Advertising