Программа «цельнозерновой, Программа «деревенский, Программа «быстрый – Инструкция по эксплуатации VICONTE vc-800
Страница 10: Программа «ультрабыстрый-1, 2, Программа «сэндвич
Программа «Цельнозерновой»
Цельнозерновой хлеб
Ингредиенты
M
L
XL
Вода
205 мл
270 мл
340 мл
Нежирное сухое молоко 1 ст.л.
1 ½ ст.л.
2 ст.л.
Масло/маргарин
1 ст.л.
1 ½ ст.л.
2 ст.л.
Мед
1 ст.л.
1 ½ ст.л.
2 ½ ст.л.
Цельнозерновая мука
490 г
650 г
810 г
Соль
1 ч.л.
1 1/3 ч.л.
2 ч.л.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
1 1/8 ч.л.
2 ч.л.
Программа «Деревенский»
Деревенский хлеб
Ингредиенты
M
L
XL
Вода
150 мл
200 мл
250 мл
Соль
1 ч.л.
1 1/8 ч.л.
1 ½ ч.л.
Сахар
1 ст.л.
2 ст.л.
3 ст.л.
Масло
1 ч.л.
1 ½ ч.л.
2 ч.л.
Мука для хлеба
450 г
600 г
850 г
Сухие дрожжи
1 ч.л.
1 ½ ч.л.
2 ч.л.
Программа «Быстрый»
Кукурузный хлеб
Ингредиенты
L
Молоко
200 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
¼ чашки
Масло/маргарин
1/3 чашки
Универсальная мука
2 2/3 чашки
Разрыхлитель
5 ч.л.
Яйца
4
Кукурузная мука
200 г
Программа «Ультрабыстрый-1, 2»
Ультрабыстрый хлеб
Ингредиенты
M
L
XL
Теплая вода
150 мл
200 мл
300 мл
Яйца
2
2
2
Масло/маргарин
1 ½ ст.л.
2 ¼ ст.л.
3 ¼ ст.л.
Соль
½ ч.л.
¾ ч.л.
1 ¼ ч.л.
Мука для хлеба
450 г
600 г
850 г
Сахар
1 ст.л.
1 ½ ст.л.
2 ½ ст.л.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
3 ч.л.
4 ч.л.
Программа «Сэндвич»
Хлеб для сэндвичей
Ингредиенты
M
L
XL
Вода
200 мл
270 мл
340 мл
Сухое молоко
1 ст.л.
1 ½ ст.л.
2 ст.л.
Масло/маргарин
1 ст.л.
1 ½ ст.л.
2 ст.л.
Сахар
2 ½ ст.л.
3 ст.л.
4 1/4 ст.л.
Мука для хлеба
450 г
600 г
850 г
Соль
1 ч.л.
1 ½ ч.л.
2 ч.л.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
1 1/8 ч.л.
2 ½ ч.л.