Moulinex HV 8 ME656B3E - Инструкция (Страница 51)

“Мулiнекс”, якi пiдхо дять до ва шо го
при ла ду.
Ви мий те все при лад дя i од ра зу ж йо го
ре тель но ви сушiть.
Сіточка й ніж повинні залишатися
змащеними. Обробляйте їх олією.
Не давайте приладу працювати без
продуктів, якщо не сіточка й ніж не
змащені.
Г ОЛОВКА М’ЯСОРУБКИ
. Збiрка го ло вки м’ясо руб ки
- Вiзьмiть кор пус (А1) за труб ку, так щоб
найбiльший отвiр був до го ри. Потiм встав -
те гвинт (А2) (дов гою вiссю впе ред) у
кор пус (А1).
- На ко рот ку вiсь одiньте нiж (А3) гос три -
ми кра я ми на зовнi.
- На нiж (А3) надiньте потрiбну сiточ ку
(А4а або A4b), так щоб 2 ви с ту пи зай ш -
ли у 2 па зи на кор пусi (А1).
- За крутiть гай ку (А5) на кор пусi (А1) до
кiнця, але без за ти с кан ня.
- Пе ревiрте збiрку. Вiсь не по вин на нi гра -
ти, нi по вер та тись са ма. У про тив но му
ви пад ку по вторiть по пе реднi опе рацiї.
. Вста нов лен ня го ло вки м’ясо руб ки на
при лад
- Пiдведiть го ло вку м’ясо руб ки з на хи лом
впра во до бло ку дви гу на, вiдклю че но го вiд
еле к т ро ме режi. Встав те го ло вку м’ясо -
руб ки до дна от во ру у блоцi дви гу на.
- По вернiть труб ку у вер ти каль не по ло -
жен ня до за ти с кан ня.
- Встав те знiмний пiддон (В) у ви с ту пи на
трубцi.
Пiдключiть при лад до еле к т ро ме режi. Вiн
го то вий до ро бо ти.
. Ви ко ри с тан ня
- Пiдго туй те всю кiлькiсть про дук ту для
пе ре ме лю ван ня. Ви далiть кiстки, хря -
щи ки i жил ки.
- Порiжте м’ясо на шма точ ки (при близ но
2 х 2 см) i по кладiть їх на пiддон (В).
- Пiд го ло вкою м’ясо руб ки по став те вiд-
повiдний по суд.
- Пе ре ведiть кноп ку (F) у по ло жен ня “І”.
- Штов ха чем (С) про су вай те м’ясо у
труб ку шма то чок за шма точ ком.
- Нiко ли не штов хай те паль ця ми або
будь-яким iншим пред ме том.
- При пе ре ме лю ваннi м’яса не ко ри с туй -
тесь при ла дом по над 14 хви лин без пе -
ре рви.
Пiдказ ка: пiд кiнець мож на про пу с ти ти
кiлька ма лень ких шма точкiв хлiба, щоб
весь фарш вий шов на зовнi.
Що ро би ти у ви пад ку заїдан ня?
- Зу пинiть м’ясо руб ку, пе ре во дя чи кноп ку
(F) у по ло жен ня “0”.
- Потiм на кiлька се кунд на тиснiть кноп ку “ре -
верс” (G), щоб роз б ло ку ва ти про дук ти.
- Пе ре ведiть кноп ку (F) у по ло жен ня “І” i
про дов жуй те пе ре ме лю ван ня.
Важ ли ва примiтка: пе ред при ве ден ня у
дiю кно пок "ро бо та" (F) або “ре верс” (G)
до че кай тесь по вної зу пин ки при ла ду.
Ре цеп ти:
Примiтка: Для ре цептiв, що по тре бу ють
пiдви ще ної по туж ностi, час ко ри с ту ван ня
не по ви нен пе ре ви щу ва ти 20 се кунд.
При клад ре цеп ту: Ба ра ни на з го ро хом.
150 ба ра ни ни, 90 г су хо го го ро ху, 60 г бо -
рош на, 30 г во ди, 1 се ред ня ци бу ли на,
2 зубцi час ни ку, сiль, пе рець.
У пiдхо дя що му по судi змiшай те су хий го -
рох i бо рош но, потiм по сту по во до да вай те
во ду до от ри ман ня од норiдної сумiшi.
Не вий ма ю чи штов хач з труб ки, ви лий те
цю сумiш на пiддон.
Увiмкнiть при лад i штов ха чем повiльно
про су вай те сумiш у труб ку.
Порiжте ци бу лю, час ник i м’ясо на шма -
точ ки.
До дай те їх до фар шу, ви лий те у ка с т ру лю
з 0,8 л во ди, до дай те сiль, пе рець i го туй те
на ма лень ко му вогнi про тя гом го ди ни.
При крий те пiсля за ки пан ня.
Н
А САД КА ДЛЯ КЕ БА БУ (ЗА ЛЕЖ НО ВІД МО ДЕЛІ)
. Збiрка
- Встав те гвинт (А2) на йо го мiсце у кор -
пусi (А1) го ло вки м’ясо руб ки (А).
- Приєднай те на ко неч ник фiгур ної на сад ки
(І1) до го ло вки (А) – два ви с ту пи ма ють
увiйти у два па зи на го ловцi м’ясо руб ки.
- Надiньте кiльце (І2) на на ко неч ник фiгур -
ної на сад ки (І1), потiм мiцно за крутiть
гай кою (А5).
- Приєднай те та ким чи ном зiбра ну
го ло вку до бло ка дви гу на, як по ка за но
на мал 2А.
51
1c
1d
1e
2a
2b
4
4a
4b
4c
3
1b
2
Ви ко ри с тан ня
1a
1
Пе ред пер шим
ви ко ри с тан ням