Moulinex HV 8 ME656B3E - Инструкция (Страница 22)

- Nasadite noz' (A3) na krajéi del osi polz'a
tako, da so rezila obrnjena navzven.
- Na noz' (A3) namestite luknjic'asto rezilo
( A4a ali A4b). Izboklini na rezilu naj sedeta
v utora na ohiéju polnilnega valja (A1).
- Privijte obroc' (A5) do konca na ohiéje
polnilnega valja (A1), a ga ne blokirajte.
- Preverite namestitev. Os ne sme biti ohlap-
na in se vrteti sama od sebe. C"e je temu
tako, ponovite celotni postopek.
. Namestitev glave na osnovni del aparata
- Nagnite glavo v desno in jo namestite
v odprtino na ohiéju aparata. Potisnite jo do
konca v odprtino.
- Vse skupaj zavrtite v navpic'ni poloz'aj, da se
zaskoc'i.
- Namestite polnilni lijak (B) na polnilni valj.
Prikljuc'ite aparat na elektric'no omrez'je. Sedaj
ga lahko zac'nete uporabljati.
. Uporaba
- Pripravite meso za mletje. Odstranite kosti,
hrustanec in kite.
- Meso narez'ite na koéc'ke (velikosti okoli 2 x
2 cm) in jih dajte v polnilni lijak (B).
- Pod rezilo postavite posodo.
- Pritisnite gumb v poloz'aj ¤I‹ (F).
- S pomoc'jo potiskac'a (C) meso po koéc'kih
potiskajte v odprtino polnilnega lijaka.
- Mesa ne potiskajte s prsti ali z drugimi
pripomoc'ki.
- Za mletja mesa aparata ne uporabljajte vec'
kot 14 minut.
Trik> c'e hoc'ete na koncu iz mesoreznice
odstraniti tudi najmanjée koéc'ke mesa,
zmeljite nekaj koéc'kov kruha.
Kaj storiti, c'e se mesoreznica zamaéi@
- Ustavite aparat s pritiskom gumba (F) v
po-loz'aj ¤0‹.
- Drz'ite pritisnjen gumb ¤delovanje v smeri
nazaj‹ (G), da se zamaéeno meso sprosti.
- Za nadaljevanje mletja pritisnite gumb (F)
v poloz'aj ¤I‹.
Pomembno> pred pritiskom na gumb ¤delovanje
v smeri naprej‹ (F) ali ¤delovanje v smeri nazaj‹
(G) poc'akajte, da se aparat popolnoma zaustavi.
Recepti>
Opomba> C"e za mletje mesa potrebujete
vec'jo moc', lahko aparat obratuje le 20 sekund.
Recept> Jagnjetina z zdrobljenim grahom.
Potrebujete> 150g jagnjetine, 90 g zdrobljene-
ga graha, 60 g moke, 30 g vode, 1 srednje
veliko c'ebulo, 2 stroka c'esna, sol in poper.
V posodi zmeéajte zdrobljeni grah ter moko in
postopoma dodajajte vodo, da zmes postane
rahla.
Ko je potiskac' v lijaku, vanj stresite zmes.
Vkljuc'ite aparat in poc'asi s pomoc'jo potiskac'a
potiskajte zmes v lijak.
Nato c'ebulo, c'esen in meso narez'ite na koéc'ke.
Te dodajte mletemu mesu in vse skupaj post-
rgajte v kozico, v kateri je 0,8 litra vode, sol in
poper. Kuhajte eno uro na zmernem ognju.
Odstranite peno in pokrijte.
N
ASTAVEK KEBBE (GLEDE NA MODEL )
. Namestitev
- Vstavite polz'
(A2) v polnilni valj (A1) glave
za mletje mesa (A).
- Nastavek (I1) namestite na ohiéje (A). Izboklini
na nastavku naj sedeta v utora na ohiéju
polnilnega valja.
- Obroc'ni nastavek (I2) potisnite na nastavek
(I1), in moc'no privijte obroc' (A5).
- Namestite glavo na ohiéje aparata, kot je
prikazano na sliki 2A.
Opomba> ta nastavek se uporablja brez rezila
in noz'a.
N
ASTAVEK ZA PI ÉKOTE (GLEDE NA MODEL)
. Namestitev
- Vstavite polz' (A2) v polnilni valj (A1) glave
za mletje mesa (A).
- Namestite model (J2) v nosilec (J1).
- Izboklini na nosilcu (J1) naj sedeta v utora
na ohiéju polnilnega valja (A).
- Privijte obroc' (A5) do konca na ohiéje
polnilnega valja (A1), a ga ne blokirajte.
- Namestite glavo na ohiéje aparata, kot je
prikazano na sliki 2A.
Opomba>
Ta nastavek se uporablja brez rezila in noz'a.
. Uporaba
- Pripravite testo.
Boljée rezultate boste dosegli, c'e bo testo
mehko.
- Izberite risbo tako, da uskladite puéc'ico in
z'eleno obliko.
- Nadaljujte, dokler ne izdelate z'eleno
kolic'ino piékotov.
N
ASTAVEK ZA POLNJENJE KLOBAS (GLEDE NA MODEL)
S tem nastavkom, ki ga namestite na glavo za
mletje mesa (A), lahko izdelujete razlic'ne vrste
klobas po lastni izbiri.
22
2a
2b
4
4a
4b
4c
3
5
2
1e
1d
1c
1b