AEG BE3002421B - Инструкция (Страница 24)

Вид выпечки Положение противня Температура, °C Время в мин.
Яблочный пирог, за‐
крытый
1 150 - 170 50 - 60
Овощной пирог 1 160 - 180 50 - 60
Пресный хлеб 2 230 - 250 1) 10 - 20
Открытый слоеный
пирог
2 160 - 180 1) 45 - 55
Эльзасский пирог
«Фламмкухен»
2 230 - 250 1) 12 - 20
Пироги по-русски 2 180 - 200 1) 15 - 25
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
2) Используйте сотейник
Размораживание
Удалите упаковку продукта. Выложите продукт на тарелку
Не накрывайте тарелкой или миской. Это может увеличить время размораживания.
Используйте первое положение противня. Отсчет начинайте снизу.
Блюдо
Время размора‐
живания в мин.
Время дальнейшего
размораживания в
мин.
Комментарий
Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Положите цыпленка на пе‐
ревернутое блюдце в боль‐
шую тарелку. По истечении
половины заданного време‐
ни переверните
Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Переверните по истечении
половины времени
Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30
Переверните по истечении
половины времени
Форель 150 г 25 - 35 10 - 15 -
Клубника, 300 г 30 - 40 10 - 20 -
Сливочное масло,
250 г
30 - 40 10 - 15 -
Сливки, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15
Сливки также хорошо взби‐
ваются, если их немного
охладить
Торт, 1400 г 60 60 -
Консервирование – нижний нагрев
Обратите внимание:
• Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера.
• Не используйте металлические банки, банки с винтовыми крышками или байонет‐
ными замками.
24 Полезные советы