Bork U600 - Инструкция (Страница 17)

30
РеЦеПТы
ШАРЛоТКА
– 4 яйца
– 2 мерных стакана сахара
– 2 мерных стакана муки
– 4 яблока
– ½ ч. л. разрыхлителя
– 1 ст. л. лимонного сока
– 1 ст. л. масла
– щепотка молотой корицы
• яблоки очистите, нарежьте тонкими
ломтиками.
• яйца взбейте до негустой пены. Постепенно
всыпайте сахар, продолжая взбивать до тех
пор, пока сахар не растворится. Постепенно,
по ложечке, всыпайте муку, осторожно
перемешивая, чтобы не было комочков,
до однородной консистенции.
• чашу мультиварки смажьте маслом.
• немного теста налейте в чашу и распределите,
чтобы было прикрыто дно и часть стенок.
на тесто выложите яблоки, посыпьте их
корицей. Вылейте оставшееся тесто в чашу.
готовьте в режиме Выпечка 1 час
Во время приготовления не открывайте крышку.
нежное Мясо с МедоВыМ соУсоМ ТеРИяКИ
– 1 кг свинины
– 1 ст. л. кунжута
– растительное масло
Для соуса
– 4 ст. л. меда
– мерного стакана воды
– 4 ст. л. соуса терияки (можно соевый)
• Промойте свинину в холодной воде,
обсушите. нарежьте небольшими кусками,
положите в чашу мультиварки. добавьте
масло, обжарьте в режиме Жарка 20 минут
при 130 ˚с до образования румяной корочки.
Мясо выложите на тарелку.
• Приготовьте соус: смешайте мед и соус
терияки, выдавите чеснок.
• Мясо обваляйте в кунжуте, переложите обратно
в чашу мультиварки, полейте соусом и добавьте
воду. готовьте в режиме Тушение 50 минут.
• При подаче полейте соусом, образовавшимся
при тушении.
йогУРТ
– 1 л 3,2% молока
– 100 мл натурального йогурта
– 1 л воды
• Молоко комнатной температуры смешайте
с йогуртом. Разлейте подготовленную смесь
в посуду для приготовления йогурта, закройте
крышками.
• Поставьте в чашу мультиварки, залейте водой.
• готовьте в режиме Йогурт 6–8 часов.
• готовый йогурт остудите в холодильнике.
По желанию в готовый йогурт добавьте фрукты.