руководство по эксплуатации – Инструкция по эксплуатации Mystery MCO-737
Страница 14
-14-
руководство по эксплуатации
За30минутдоготовностисвининыприготовитьсоус.Вылитьвкастрюлюостатокмарина-
да,добавитьбульоникрахмал.Томить15минут.Поготовностисвинины,вылитьсобрав-
шийсявкастрюлеаэрогрилясоквсоус.Томитьеще2минуты.
Пятыйэтап:
Порезатьсвининунакусочкипо0,6см,выложитьихнаблюдо.Политьтеплымсоусом.
МЯсНаЯ ЗапЕкаНка по-аМЕрикаНски
4 порции, время приготовления 50 минут
-
0,5 кг говяжьего фарша, 1 кусок хлеба (раскрошить), 1 яйцо, слегка взбитое, 0,25 ста-
кана нежирной сметаны или йогурта без добавок, 0,25 стакана томатного сока или
овощного сока, 0,25 стакана тонко порезанного лука, 1 чайная ложка орегано, 1 чай-
ная ложка базилика, 1 чайная ложка тимьяна, 1 стоповая ложка соуса для мяса, соль и
перец по вкусу
Первыйэтап:
Вбольшойкастрюлесмешатьяйцо,раскрошенныйхлеб,сметану,томатныйсок,соусдля
мяса,лукитравы.Добавитьмяснойфаршихорошоперемешать.Изполучившейсясмеси
слепитьлепешкуразмеромпримерно18x8см.
Второйэтап:
Поставить решетку в стеклянную кастрюлю. Положить лепешку прямо на решетку. Гото-
вить50минутпритемпературе200°С.ПодаватьсВашимлюбимымсоусом.
ЖарЕНаЯ БараНЬЯ НоЖка
8 порций, время приготовления 1 час 40 минут
-
Баранья ножка примерно 1,6 кг, 2 зубца чеснока, очищенных и давленных, 1 столовая
ложка нарезанной свежей зелени розмарина или 1 чайная ложка, сухого розмарина,
соль и перец по вкусу.
Первыйэтап:
Удалитьсбараньейножкиизлишкижира.Натеретьмясочесноком,затемпосыпатьрозма-
рином,сольюиперцем.Отложитьвсторону.
Второйэтап:
Установитерешеткувстекляннуюкастрюлю.Положитебараньюножкупрямонарешетку.
Готовить20минутпритемпературе250°С.Затемвыньтемясо,завернитееговфольгуи
сноваположитеваэрогриль.Готовить1час20минутпритемпературе200°С.Примечание:
бараньюножкуможнозаменитьбараньейлопаткой.
ЯЙца с БЕкоНоМ
4 порции, время приготовления 10 минут
-
4 яйца, 8 кусочков бекона