Инструкция по эксплуатации Supra BMS-350

Страница 9

Advertising
background image

-16-

­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

-17-

­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

Неисправность

Причина

Способ устранения

Неполадки в работе хлебопечи

Дым из вентиляционного
отверстия при выпекании

Некоторые ингредиенты прилипли к
нагревательному элементу или рядом с ним.

Отключите хлебопечь от сети и почистите
нагревательный элемент. Будьте
осторожны, чтобы не обжечься.

Хлеб проседает в середине и
сырой внизу.

Хлеб оставался в хлебопечи слишком долго
после выпечки и поддержания в тепле.

Доставайте хлеб из хлебопечи до того, как
отключится функция поддержания тепла.

Очень сложно вынуть хлеб

Нижняя часть хлеба плотно прилипла к
месильным лопастям.

После того, как вынете хлеб, налейте
горячую воду в форму для выпечки и
погрузите в нее лопасти на 10 минут, затем
выньте их и промойте.

Неравномерное замешивание
или плохо пропеченный хлеб

Неправильно выбрана программа.

Правильно выбирайте программу.

Неправильно выбрана программа.
Во время выполнения программы была
нажата кнопка СТАРТ/СТОП.

Правильно выбирайте программу.
Не используйте эти ингредиенты. Начните
процесс приготовления заново.

После работы программы несколько раз
открывали крышку.

Не открывайте крышку часто. Ее следует
открывать только для добавления
ингредиентов. Когда закрываете крышку,
убедитесь, что она закрыта плотно.

Во время выполнения программы
произошло длительное отключение
электричества.

Не используйте эти ингредиенты. Начните
процесс приготовления заново.

Слишком большое сопротивление
движению, лопасти не могут вращаться.

Убедитесь, что движению лопастей не
препятствуют зерна и т.п.
Извлеките форму для выпечки и
попробуйте понаблюдать за работой
лопастей вхолостую. Если видны
неполадки, обратитесь в авторизованный
сервисный центр.

Хлебопечь не начинает работу.
На дисплее высвечивается
индикатор «ННН».

Хлебопечь еще не достаточно остыла после
предыдущего выпекания

Отключите печь от электросети, достаньте
форму для выпечки и дайте ей охладиться
до комнатной температуры. Затем снова
подключите вилку сетевого шнура к
розетке и начните заново.

Неполадки, вызванные нарушением рецептуры

Хлеб поднимается слишком
быстро.

Слишком много дрожжей или муки,
либо недостаточно соли, либо сочетание
нескольких факторов.

a/b

Хлеб не поднимается или
поднимается недостаточно.

Не положили дрожжи или положили
недостаточно.

a/b

Дрожжи несвежие или неактивны.

e

Температура жидкости слишком высокая.

c

Дрожжи вступили в контакт с жидкостью.

d

Неправильно подобран тип муки или мука
несвежая.

e

Слишком много или наоборот недостаточно
жидкости.

a/b/g

Недостаточно сахара.

f

Тесто слишком быстро
поднимается и выходит за края
формы.

Если используется очень мягкая вода,
брожение дрожжей усливается. Слишком
много молока, что влияет на ферментацию
дрожжей.

f

Слишком много молока, что влияет на
ферментацию дрожжей.

с

Хлеб оседает в середине во
время выпекания.

Слишком большой объем теста, в результате
хлеб проседает.

a/f

Слишком высокая скорость брожения
дрожжей из-за слишком высокой
температуры воды или слишком высокой
температуры в камере печи, либо из-за
повышенной влажности.

c/h/i

Хлеб очень тяжелый, его
структура слишком плотная

Слишком много муки или недостаточно
воды.

a/b/g

Недостаточно дрожжей или сахара.

a/b

Слишком много фруктов, цельнозерновой
муки или каких-либо других ингредиентов

b

Мука несвежая, из-за теплой воды тесто
поднимается слишком быстро и хлеб
опускается до начала выпекания.

e

Не положили соль или положили
недостаточно сахара.

e

Слишком много воды.

e

Перед обращением в сервисный центр просмотрите следующую таблицу и попытайтесь самостоя-

тельно устранить неисправность в соответствии с приведенными рекомендациями .

Advertising