Продукты глубокой заморозки – Инструкция по эксплуатации Neff C47C42N0EU

Страница 34

Advertising
background image

34

Продукты глубокой заморозки

Соблюдайте указания производителя на упаковке.

Указанное время приготовления действительно при установке

продуктов в холодную рабочую камеру.

Продукты

Принадлежности

Уровень Режим работы Температура, °C

Время приго-

товления, мин

Картофель фри

Противень + пергаментная

бумага

2

Горячий воздух 170­190

25–35

Крокеты

Противень + пергаментная

бумага

2

Горячий воздух 180­200

18–22

Жареный картофель

Противень + пергаментная

бумага

2

Горячий воздух 180­200

25–30

Изделия из теста, свежие продукты,

охлажденные*

Противень

2

Приготовление

на пару

100

5–10

Лазанья глубокой заморозки

Противень + решётка

2

CircoSteam®

190–210

35–55

Пицца, тонкое тесто

Противень + решётка

2

Горячий воздух 180­200

15­23

Пицца, пышное тесто

Противень + решётка

2

Горячий воздух 180­200

18–25

Пицца­багет

Противень + решётка

2

Горячий воздух 180­200

18–22

Пицца, охлаждённая

Противень

2

Горячий воздух 170–180

12–17

Багеты со сливочным маслом с пря-

ностями, охлаждённые

Противень

2

Горячий воздух 180­200

15–20

Булочки, багеты, глубокой замо-

розки

Противень + решётка

2

Горячий воздух 180­200

18–22

Крендели, глубокой заморозки

Противень + пергаментная

бумага

2

Горячий воздух 180­200

18–22

Круасаны, глубокой заморозки

Противень + пергаментная

бумага

2

CircoSteam®

180­200

20–25

Булочки или багеты для разогрева-

ния, готовые

Противень + пергаментная

бумага

2

Горячий воздух 150–170

12–15

Штрудель, глубокой заморозки

Противень + пергаментная

бумага

2

CircoSteam®

160–180

45–60

Рыбные палочки

Противень + пергаментная

бумага

2

Горячий воздух 195–205

20­24

Форель

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

80–100

20–25

Рыбное филе, запечённое

Противень + решётка

2

CircoSteam®

180­200

35–50

Филе лосося

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

80–100

20–25

Кольца кальмара

Противень + пергаментная

бумага

2

Горячий воздух 190–210

25–30

Брокколи

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

100

4–6

Цветная капуста

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

100

5–8

Фасоль

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

100

4–6

Горошек

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

100

4–6

Морковь

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

100

3–5

Овощная смесь

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

100

4–8

Брюссельская капуста

Лоток с отверстиями +

противень

3

1

Приготовление

на пару

100

5–10

* Добавить немного жидкости

Advertising