Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1168

Страница 6

Advertising
background image

6

66

66

4. Выбор размера буханки. Нажмите кнопку «БУХАНКА» 1-2 раза, пока стрелочка на контрольной

панели (3) не установится напротив надписи с желаемым размером буханки (750г или 900г) (см.
рисунок В).

Внимание:

Функция «БУХАНКА» недоступна для режимов № 4, 6, 7, 8, 9, 10, 12

Быстрый», «Ультрабыстрый I II», «Тесто», «Джем», «Кекс»,
«Выпекание»

).

5. Воспользуйтесь функцией «Отложенный старт», нажав на кнопки «+» или «–». Этот шаг может

быть пропущен, если вы хотите, чтобы прибор начал работать немедленно (см. раздел

«Отложенный старт»).

6. Для активации программы, нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».

7. Чтобы временно остановить работающую программу нажмите кратковременно кнопку «СТАРТ/СТОП».

Для выбора другой программы, нажмите и удерживайте эту кнопку нажатой в течение 3 сек . Звуковой

сигнал подтвердит, что программа отключена.

Внимание:

После начала программы будет доступна только кнопка «СТАРТ/СТОП».

8. Через 15 минут после начала выполнения программ «Основной», «Французский», «Цельнозер-

новой», «Сладкий», «Сэндвич», замес остановится, и раздастся длительный звуковой сигнал.

Это напоминание о том, что необходимо добавить дополнительные ингредиенты. Поднимите крышку
(1), положите необходимые продукты (изюм, инжир, урюк), и снова закройте крышку (1). Через

минуту процесс приготовления хлеба возобновится.

Примечание:

После добавки перемешайте тесто для более равномерного

распределения. Чтобы не повредить покрытие лотка, используйте
пластиковую лопаточку (13).

Примечание:

Возможно, что во время процесса выпекания пар будет проходить

через вентиляционные разрезы в крышке (1). Это нормально.

Использование багетницы

Багетница (14) используется при выпекании мини-багетов для хот-догов (см.рецепт «Мини-багеты

для хот-догов»), а также подходит для любой выпечки по Вашему вкусу.

Способ применения багетницы:

!

Вымойте все части багетницы в соответствии с разделом «УХОД И ЧИСТКА».

!

Смажьте лотки багетницы маслом (маргарином).

!

Установите лотки на основу багетницы.

!

Выложите готовое тесто в лотки багетницы.

!

Установите багетницу (14) в рабочий отсек хлебопечки вместо лотка для хлеба (5).

!

Выберите режим приготовления «Выпекание» и необходимое время выпечки.

9. В конце процесса выпекания Вы услышите 10 звуковых сигналов. Нажмите на кнопку «СТАРТ/

СТОП». Через 3-5 секунд хлеб можно будет доставать. Если Вы не нажмете кнопку «СТАРТ/СТОП»

в конце работы, хлеб будет поддерживаться теплым автоматически в течение 1 часа, после чего

прибор отключится.

10.Чтобы достать хлеб, откройте крышку (1), и крепко захватите ручку хлебного лотка (5), используя

прихватки. Поверните лоток (5) против часовой стрелки и вытащите его из хлебопечки.

11.Переверните лоток (5) над чистой поверхностью и осторожно потрясите до того момента, как хлеб

выпадет.

Внимание:

Хлебный лоток и хлеб могут быть очень горячими. Будьте осторожны

и используйте прихватки.

12.Положите хлеб в сухое прохладное место и дайте ему остыть примерно 20 мин.

Внимание

: Перед нарезкой выпеченного хлеба удалите лопасть для замеса теста

(6)

, оставшуюся внутри хлеба. Хлеб очень горячий, поэтому никогда не

пытайтесь достать лопасть рукой. Используйте специальный крюк (12).

Advertising