Укра¯нська, Догляд і чищення – Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1168
Страница 23
2 3
2 3
2 3
2 3
2 3
УКРА¯НСЬКА
7
Т³ста занадто ба-
Багато др³ждж³в або борошна.
Перев³рте вс³ наведен³ фактори ³ усуньте
гато, не можна
Можливо, к³мнатна темпера-
проблему.
закрити кришку.
тура занадто висока.
8
Розм³р хл³ба ма-
В³дсутн³ др³ждж³ або к³льк³сть
Перев³рте к³льк³сть ³ як³сть др³ждж³в.
лий або хл³б
др³ждж³в недостатня. До того ж
не п³дн³ìàºòüñÿ.
др³ждж³ можуть бути неактивн³,
якщо температура води занадто
висока (б³льш 50°С).
9
Т³ста так багато,
Занадто велика к³льк³сть
Зменшити к³льк³сть р³дини або др³ждж³в.
що воно перели-
р³дини ³ др³ждж³в.
âàºòüñÿ через
кра¿ лотка.
10 Ос³дання хл³ба
1. Використовуване борошно не 1. Використовуйте лише борошно для хл³ба.
всередин³ п³д час óòâîðþº достатньо густого т³ста.
вип³кання.
2. Швидк³сть роботи др³ждж³в 2. Використовуван³ ³нгред³ºíòè повинн³ мати
завелика чи температура др³ж- к³мнатну температуру.
дж³в занадто висока.
3. Надлишок води робить т³сто 3.Простежите, щоб к³льк³сть води сп³впадала
грубим, сирим ³ м’яким.
з рекомендованою в рецепт³.
11 Хл³б занадто ве-
1. Забагато борошна та замало 1. Зменшити к³льк³сть борошна та зб³льшити
ликий та його текс- води.
к³льк³сть води.
тура дуже щ³льна. 2. Забагато фрукт³в або ц³льно- 2. Зменшити к³льк³сть в³дпов³дних
зернового борошна.
³нгред³ºнт³в ³ додати др³ждж³в.
12 Середина в³др³за- 1. Надлишок води та нестача
1. Перев³рити температуру, к³льк³сть води
ного шматочка
сол³.
та сол³.
хл³ба кришиться й 2. Температура води занадто
2. Перев³рити температуру води.
óòâîðþº западину. висока.
13 До поверхн³ хл³ба 1. Забагато ³нгред³ºнт³в, що
1. Вручну прибрати непотр³бн³ ³нгред³ºíòè,
прилипло сухе
м³стять клейковину, наприклад, пот³м зам³сити.
борошно.
масло, банани тощо.
2. Погано розм³шане т³сто.
2. Перев³рити к³льк³сть води ³ правильн³сть
установки лопат³ для зам³шування т³ста. За
необх³дност³ перев³рки ³ лагодження механ³ч-
ного пристрою печ³, зверн³ться до серв³сного
центру.
14 Коли вип³êàºòüñÿ Р³зн³ рецепти або ³нгред³ºíòè
Якщо п³д час приготування такого хл³ба бу-
хл³б з великою
дуже впливають на готовий
ханець став дуже темним, натисн³ть «СТАРТ/
к³льк³стю цукру,
продукт. У даному випадку хл³б СТОП», щоб вимкнути хл³боп³чку на 5–10
скоринка занадто потемн³в через велику к³льк³сть хвилин. Вийм³ть хл³б п³сля того, як буханець
товста й ¿¿ кол³р
цукру.
протягом 20 хвилин полежить усередин³
занадто темний.
при режим³ п³д³гр³ву ³ закрит³й кришц³.
ДОГЛЯД І ЧИЩЕННЯ
1. Перед чищенням приладу ïåðåêîíàºòåñÿ, що в³н вимкнений ³ в³дключений в³д
мереж³.
2. Обережно витр³ть зовн³шню поверхню приладу мокрою тканиною. Не
використовуйте губок для шл³фування ³ абразивних засоб³в, тому що це може
пошкодити гладку поверхню приладу. Н³коли не занурюйте корпус приладу й
шнур у воду або ³нш³ р³дини.
3. Промийте лоток для хл³ба (5) зсередини, використовуючи неабразивн³ мийн³
засоби. Просуш³ть його.
4. Промийте лопать для зам³шування т³ста (6) проточною водою з неабразивними мийними засобами
й насухо витр³ть м’якою ганч³рочкою.