ДАРИНА F1 GM341 018 - Инструкция (Страница 14)

Руководство по эксплуатации GM341 00 000 РЭ 12
Внимание!
!
Запрещается нажимать кнопку электророзжига при снятых горелках
– это снижает ресурс работы или может привести к выходу из строя
системы электророзжига!
12. ДУХОВКА
Основная (нижняя) горелка духовки находится под дном духовки
и применяется для выпечки кондитерских изделий, приготовления
мяса, птицы, рыбы и т.п.
Духовка укомплектована следующими принадлежностями:
Противень для выпечки (алюминиевый) предназначен для приготовления конди-
терских изделий, запекания мяса, птицы т.п.;
Поддон для жаренья служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при при-
готовлении мясных блюд на решётке или вертеле;
Решётка используется как полка для установки противня, поддона и других аксессуа-
ров для выпечки на различных уровнях.
Внимание!
!
На алюминиевом противне возможно наличие полиэтиленовой плёнки.
Необходимо перед применением противня плёнку удалить.
Не оставляйте на дне духовки различную кухонную посуду, противень
или поддон во время включенной основной (нижней) горелки духовки.
Это может привести к растрескиванию (разрушению) эмалиевого покры-
тия духовки и возможным травмам во время ее уборки. Не перекрывайте
дымоходы (два овальных отверстия) на задней стенке духовки. Это может
привести к нарушению тепловых потоков и нестабильной работе горелок
духовки.
12.1. УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ
■ Установка и управление рабочей температурой в духовке обеспечивается
применением терморегулятора или крана с автоматикой контроля пламени.
Для плит с терморегулятором на панели управления или на воротнике рукоятки управ-
ления горелками духовки нанесена шкала с цифрами. Для установки в духовом шкафу
нужной Вам температуры поверните рукоятку управления горелками духовки в соот-
ветствующее положение, согласно таблицы:
Деление шкалы • 1 2 • 4 • 6 • 8 •
Температура в
центре духовки °С
Выкл 160 165 170 180 195 215 230 250 270
ЭЛЕКТРОРОЗЖИГ. ДУХОВКА
!