Miele M 8160-2 RU - Инструкция (Страница 33)

Золотистый картофель
(3 порции)
Время приготовления: 25 – 35 минут
500 г очищенногог картофеля
1 луковица, нарезанная мелкими
кубиками
10 г сливочного масла
1 – 2 ст. л. порошка карри
250 мл овощного бульона (быстрого
приготовления)
50 мл сливок
125 г зеленого горошка
(консервированного)
соль, перец
Картофель нарезать крупными
кубиками (прим. 3 х 3 см) или исполь-
зовать мелкий картофель.
Все ингредиенты выложить в доста-
точно большую посуду и переме-
шать.
Готовить блюдо накрытым крышкой,
при звуковом сигнале прибора все
хорошо перемешать и готовить даль-
ше до готовности.
Установка: Свежий продукт AC 2
E
Вес: 1000 г
Уровень: вращающийся поддон
Энергетическая и пищевая ценность
на порцию: 976 кДж/ 233 ккал,
белки 7 г, жиры 9 г, углеводы 32 г
AC 3 _ Рыба (
Рыба с карри
(4 порции)
Время приготовления: 35 -45 минут
300 г кусочков ананаса
1 стручок красной паприки
1 банан
500 г филе морского окуня
3 ст. л. лимонного сока
30 г сливочного масла
100 мл белого вина
100 мл ананасового сока
соль, сахар, красный перец
2 ст. л. светлого загустителя соусов.
Рыбное филе нарезать кусочками,
выложить в подходящую посуду и
сбрызнуть лимонным соком.
Стручок паприки разрезать на четы-
ре части, удалить зерна и
перегородки и нарезать тонкой
соломкой. Очистить банан и наре-
зать кружками. Банан вместе с
паприкой и кусочками ананаса доба-
вить к рыбе и все перемешать.
Добавить сливочное мпсло.
Смешать вино, сок, приправы и
загуститель и добавить в посуду к
рыбе. Все тщательно перемешать и
готовить блюдо накрытым крышкой.
Установка: Свежий продукт AC 3
_
Вес: ок. 1200 г
Уровень: вращающийся поддон
Энергетическая и пищевая ценность
на порцию: 1387 кДж/ 331 ккал,
белки 24 г, жиры 11 г, углеводы 28 г
Рецепты - Автоматические программы °
33