Przygotowanie wrzątku (gorącej wody), Przygotowanie pary (spienianie mleka) – Инструкция по эксплуатации ZELMER 13Z016
Страница 10
14. Przygotowanie wrzątku (gorącej wody)
Funkcja gorącej wody jest idealna do przygotowania np. gorącej czekolady, napełniania dzbanka do kawy z tłoczkiem
oraz czajniczka do herbaty.
14.1. Odłącz urządzenie od sieci zasilania.
14.2. Napełnij zbiornik na wodę (1) zgodnie z pkt. 4.
14.3. Podłącz urządzenie do sieci zasilania wkładając wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka sieci.
Ekspres włączy się, wyświetlacz oraz przycisk włącz/wyłącz
(A) podświetlą się, a na wyświetlaczu pojawi
się wskaźnik zasilania
.
14.4. Naciśnij przycisk włącz/wyłącz
(A), rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
14.5. Wskaźnik na wyświetlaczu
zacznie wirować wskazując, że ekspres do kawy jest w trakcie nagrzewania.
14.6. Kiedy wskaźnik
przestanie wirować, rozlegnie się sygnał dźwiękowy informując o gotowości ekspresu do
pracy (osiągnięcia odpowiedniej temperatury).
14.7. Naciśnij przycisk pary
(E). Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik
oznajmiając, że ekspres został przełączony w tryb pary. Ponownie naciśnij przycisk pary
(E). Rozlegnie się
sygnał dźwiękowy a na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik
..
14.8. Wskaźnik na wyświetlaczu
zacznie wirować wskazując, że ekspres do kawy jest w trakcie nagrzewania.
14.9. Kiedy wskaźnik
przestanie wirować, rozlegnie się sygnał dźwiękowy informując o gotowości ekspresu do
pracy z parą (osiągnięcia odpowiedniej temperatury).
14.10. Pod dyszę pary (10) podstaw filiżankę lub inne naczynie i ustaw regulator pary (12) w pozycję
, tzn.
przekręć go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
pokrył się ze
znacznikiem na obudowie ekspresu. Z dyszy (10) popłynie wrzątek.
14.11. Aby wyłączyć nalewanie wrzątku/gorącej wody, ustaw ponownie regulator pary (12) w pozycję
, tzn.
przekręć go w kierunku zgodnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
pokrył się ze
znacznikiem na obudowie ekspresu.
14.12. Aby zakończyć pracę z funkcją wrzątku/gorącej wody, naciśnij przycisk włącz/wyłącz
(A). Rozlegnie się
sygnał dźwiękowy. Z wyświetlacza zniknie wskaźnik
informując, że ekspres powrócił do trybu parzenia
kawy.
UWAGA! Jeżeli w zbiorniku (1) znajduje się zbyt mała ilość wody, z dyszy (10) nie będzie wydobywał się wrzątek.
Na wyświetlaczu zacznie migać wskaźnik
oraz rozlegnie się powtarzający sygnał dźwiękowy informujący
o konieczności uzupełnienia wody. Koniecznie ustaw regulator pary (12) w pozycję
, tzn. przekręć go
w kierunku zgodnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
pokrył się ze znacznikiem na obudowie
ekspresu. Otwórz pokrywę zbiornika na wodę (1) i wlej wodę. Zaraz po uzupełnieniu wody, sygnał dźwiękowy
ustanie. Aby ponownie rozpocząć dozowanie wrzątku, przekręć regulator pary (12) w pozycję
, tzn.
przekręć go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
pokrył się ze
znacznikiem na obudowie ekspresu.
UWAGA! Przesuwanie dyszy pary/wrzątku (10) przeprowadzaj przy pomocy specjalnej końcówki (Rys. 9). Dysza
pary/wrzątku (10) jest bardzo gorąca.
15. Przygotowanie pary (spienianie mleka)
Do spieniania mleka używa się funkcji pary. Para spełnia dwa zadania. Para jednocześnie ogrzewa oraz miesza mleko
z powietrzem nadając mu delikatny, aksamitny wygląd. Podobnie, jak podczas parzenia kawy, przy spienianiu mleka
najlepsze efekty uzyskuje się w miarę upływu czasu i nabrania przez użytkownika doświadczenia.
Wskazówka: Pamiętaj, że kawa stanowi podstawę wszystkich napojów kawowych, a mleko jest tylko dodatkiem.
Uwaga: Zaleca się jako pierwsze sporządzenie kawy, a następnie spienianie mleka.
Funkcja pary może być używana do podgrzewania napojów.
15.1. Przygotuj wcześniej espresso postępując zgodnie z pkt. 11 lub pkt. 13.
15.2. Określ ilość potrzebnego mleka w oparciu o liczbę zaparzonych filiżanek lub rozmiaru dzbanka na mleko.
•
Wskazówka: Pamiętaj, że objętość mleka rośnie podczas jego spieniania.
•
Wlej zimne, schłodzone mleko do dzbanka ze stali nierdzewnej, napełniając go od 1/3 do 1/2 objętości.
•
Wskazówka: Przechowuj dzbanek ze stali nierdzewnej z mlekiem w lodówce tak, żeby było ono dobrze
schłodzone. Pamiętaj, aby przed użyciem nie płukać dzbanka ciepłą wodą.
10