Практические советы, Приготовление в многопрограммной духовке – Инструкция по эксплуатации Hotpoint Ariston OS 997C IX

Страница 8

Advertising
background image

14

OS 89 IX/HA, OS 99 C IX /HA, OS 997 C IX/HA, OS 992 C IX/HA

15

OS 89 IX/HA, OS 99 C IX /HA, OS 997 C IX/HA, OS 992 C IX/HA

Практические советы

! Не ставьте решетку / противень (поддон) на 1 и 5 уровни во время приготов-
ления в режимах, где работает вентилятор — под воздействием прямого тепла
блюда могут подгореть.

! При готовке в режимах BARBECUE (БАРБЕКЮ)и GRATIN, особенно при ис-
пользовании вертела, поместите на первый уровень поддон для сбора жира
и/или масла.

MULTILEVEL (одновременное приготовление на нескольких уровнях)
• Используйте 2 и 4 уровни, поместив пищу, которая требует большего нагрева,

на 2-й уровень духовки.

• Поставьте поддон для сбора жира на нижний уровень, а решётку — на верх-

ний.

BARBECUE (БАРБЕКЮ)
• Вставьте решетку на 3 или 4 уровень. Пищу разместите в центре решётки.
• Рекомендуем установить максимальный уровень мощности: верхний на-

гревательный элемент регулируется термостатом и может не всегда быть
включен.

ПИЦЦА
• Используйте легкий алюминиевый лист для пиццы, разместите его на решёт-

ке, входящей в комплект поставки. При использовании глубокого противня
продолжительность приготовления дольше и сложнее получить хрустящую
корочку.

• Если пицца имеет несколько наполнителей, рекомендуем в середине при-

готовления поместить на неё сыр моцарелла.

Приготовление в многопрограммной духовке

Режим

Блюдо

Вес,

кг

Ко

л

-во

у

ров

еней

приг

о

тов

л

ения

Размещение в духовке

Предв

арительный

ра

зогрев

д

у

ховки

Р

еком

ен

д

уема

я

те

мперат

ур

а

, °C

Про

до

лжитель

-

но

сть

приг

о

тов

-

ле

н

и

я

, мин

Противень

Решетки

1

2

3

Multilivell
(одновр.
приго-
товление
на не-
скольких
уровнях)

Пироги

1
2
3
4

2 / 3

1 и 2

1
1

3 и 5

3
3

5
5

7

Да

200

40-50

Заварные
пирожные

1
2
3
4

2 / 3

1 и 2

1
1

3 и 5

3
3

5
5

7

Да

190

25-35

Пицца

1
2
3
4

2 / 3

1 и 2

1
1

3 и 5

3
3

5
5

7

Да

220

15-30

Gratin

Жаркое

1

1

2 / 3

Нет

Жаркое
в панировке

1

3/4

Нет

Барбекю

Говяжьи
отбивные

1

1

5 и 8

Нет

100 %

Шпикачки

1

1

5 и 8

Нет

100 %

Свиные
отбивные

1

1

5 и 8

Нет

100 %

Свиная
грудинка

1

1

5 и 8

Нет

100 %

Низкая
темпера-
тура

Подъем теста /
Разморажи-
вание

1

2

Нет

40

Белое безе

4

1

3

5

7

Нет

65

Мясо / Рыба /
Зелень

3

1

3

5

Нет

90

Автоматические режимы

Хлеб

Хлеб
(см. рецепт)

2
2
2

1
2
3

8 + 200 г

воды

2
1
1

3
3

5

Нет

Мясо

Жаркое

1
2

1
1

2 / 3

2

5

Нет

70
80

Конди-
терская
духовка

Изделия
из дрожжевого
теста

1
2

2
2

5

Нет

Пицца

Пицца
(см. рецепт))

1
2
3
4

2
2
1
1

5
3
3

5
5

7

Нет

! Приведенное время приготовления является показательным: Вы можете изменить его по своему

усмотрению. Время разогрева духовки задано как норма, и вручную его изменить нельзя.

Advertising