6 приготовление рыбы, 7 приготовление десертов, пирогов и тортов – Инструкция по эксплуатации DeLonghi MW 865 F
Страница 20
20
3.6 ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЫБЫ
Приготовление рыбы в микроволновой печи происходит очень быстро и дает великолепные ре-
зультаты. Можете приправить рыбу маслом или жиром (хотя это и не обязательно). Покройте ее
прозрачной пленкой. Кожу следует срезать. Филе нужно расположить равномерно. Не рекомен-
дуется готовить в печи рыбу, обвалянную в яйце.
* Эти рекомендации приведены в соответствии с тестами A è B соответственно (Правила IEC 705, часть 17.3).
Подробная информация, касающаяся других тестов в соответствии с правилами IEC 705 представлена в
таблице на стр. 2.
** Эти рекомендации приведены в соответствии с комбинированным тестом E (Проект правил, 3-е издание IEC
705, в документе IEC 59H/69/CD). Не забудьте в режиме использования вентиляторов предварительно нагреть
печь, установив низкую проволочную полку. Подробная информация, касающаяся других тестов в соответ-
ствии с правилами IEC 705 представлена в таблице на стр. 2.
3.7 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕСЕРТОВ, ПИРОГОВ И ТОРТОВ
Для приготовления торгов и другой выпечки печь необходимо предварительно разогреть печь до
температуры, указанной в таблице. Только после достижения этой температуры (будет подано 5
звуковых сигналов) торт можно ставить в печь.
ТИП
ПРОДУКТА
КОЛ-ВО
ФУНКЦИЯ
УРОВЕНЬ
МОЩНОСТИ
ТЕМПЕ-
РАТУРА
ВРЕМЯ
(
мин.)
ЗАМЕЧАНИЯ/
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
ИСПОЛЬ-
ЗОВАНИЕ
ПРОВОЛОЧ-
НОЙ ПОЛКИ
Филе
300
г
850
-
5-7
Закройте пленкой
Нет
Кусками
300
г
850
-
7-9
Закройте пленкой
Нет
Целиком
500
г
850
-
8-10
Закройте пленкой
Нет
Целиком
250
г
850
-
5-7
Закройте пленкой
Нет
Ломтиками
400
г
850
-
7-9
Закройте пленкой
Нет
Креветки
500
г
850
-
7-9
Закройте пленкой
Нет
Приготовлен-
ная в печи
600
г
250
190º
30
Добавьте масла,
зубок чеснока и
каплю белого вина.
Не закрывайте.
Низкая
ТИП ПРОДУКТА
КОЛ-
ВО
ФУНК-
ЦИЯ
УРОВЕНЬ
МОЩ-
НОСТИ
ТЕМПЕ-
РАТУРА
ВРЕМЯ
(
мин.)
ЗАМЕЧАНИЯ/ПРЕДЛО
ЖЕНИЯ
ИСПОЛЬ-
ЗОВАНИЕ
ПРОВОЛОЧ-
НОЙ ПОЛКИ
Торт с лесными
орехами
1100
г
250
170ºC
25-30
Используйте
жаропрочный контейнер
Низкая
Торт Quark cake
1500
ã
450
170ºC
35-40
Используйте
жаропрочный контейнер
Низкая
Пирог с вареньем
700
г
-
160ºC
55
Используйте
металлический
противень
Низкая
Кекс с коринкой и
изюмом
950
г
-
160ºC
90
Используйте
прямоугольную форму
Низкая
Легкий
бисквитный торт
700
г
-
160ºC
40
Используйте
металлический
противень
Низкая
Торт с грецкими
орехами
650
г
-
160ºC
40
Используйте
металлический
противень
Низкая
Торт с заварным
кремом
750
г
850
-
16
См. замечание *
Нет
Бисквитный торт
475
г
850
-
8
См. замечание *
Низкая
Бисквитный торт
710
г
150
170ºC
30
См. замечание **
Низкая