5 приготовление гарниров, салатов и овощей – Инструкция по эксплуатации DeLonghi MW 865 F
Страница 18
18
3.5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГАРНИРОВ, САЛАТОВ И ОВОЩЕЙ
Овощи, приготовленные в микроволновой печи, сохраняют свой цвет и питательную ценность
гораздо лучше, чем приготовленные традиционным способом.
Вначале помойте и очистите овощи.
Крупные овощи нужно нарезать одинаковыми кусками.
На каждые 500 г овощей добавьте примерно по 5 чайных ложек воды (волокнистые овощи требу-
ют больше воды).
Овощи обязательно надо покрывать прозрачной пленкой.
По крайней мере 1 раз нужно помешать овощи. Соль добавляют в конце.
Предупреждение. Приведенные в таблице значения времени носят лишь рекомендательный харак-
тер и основаны на весе продукта, исходной температуре, а также на его консистенции и структуре.
•
Отбивные из
телятины или
говядины
3
куска
-
-
16-18
Предварительно нагрейте
печь в течение 3 минут.
Время от времени
переворачивайте, так как
нагревающий элемент
испускает тепло из
верхней части печи.
Высокая
•
Колбаса,
сосиски
3
куска
-
-
10-12
Предварительно нагрейте
печь в течение 3 минут.
Время от времени
переворачивайте, так как
нагревающий элемент
испускает тепло из
верхней части печи.
Высокая
•
Гамбургеры
3
куска
-
-
10-12
Предварительно нагрейте
печь в течение 3 минут.
Время от времени
переворачивайте, так как
нагревающий элемент
испускает тепло из
верхней части печи.
Высокая
ТИП ПРОДУКТА
КОЛ-ВО
ФУНК-
ЦИЯ
УРОВЕНЬ
МОЩ-
НОСТИ
ТЕМПЕ-
РАТУРА
ВРЕМЯ
(
мин.)
ЗАМЕЧАНИЯ/
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
ИСПОЛЬ-
ЗОВАНИЕ
ПРОВОЛОЧ-
НОЙ ПОЛКИ
Аспарагус
500
г
1000
-
8-9
Нарежьте кусками
по 2 см и накройте
Нет
Артишоки
300
г
1000
-
10-11
Лучше исполь-
зовать нижнюю
часть артишоков.
Нет
Зеленые бобы
500
г
1000
-
10-11
Нарежьте кусками
Нет
Капуста
брокколи
500
г
1000
-
6-7
Отделите соцветия
друг от друга
Нет
Брюссельская
капуста
500
г
1000
-
6-7
Готовьте целиком
Нет
Капуста
белокочанная
500
г
1000
-
6-7
Готовьте целиком
Нет
Капуста
краснокочанная
500
г
1000
-
6-7
Готовьте целиком
Нет
Морковь
500
г
1000
-
8-9
Нарежьте кусоч-
ками одинакового
размера
Нет
Цветная капуста
500
г
1000
-
10-11
Отделите соцветия
одно от другого
Нет