Siemens KG 40 U 123 - Инструкция (Страница 12)

11
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Размещение
продуктов
Морозильное отделение (В):
В поддоне (25) храните небольшие за
мороженные продукты, приготавливайте
лед.
В боксах для замороженных продуктов
(26) храните замороженные продукты.
Внутреннее оснащение
холодильного отделения
Полки холодильного отделения Вы може
те переставлять при открытой на 90
° две
ри. Для этого выдвиньте полку вперед,
опустите ее вниз, выньте и установите на
новое место (рис. 4).
Полка для бутылок*
Углубления очень удобны для безопасно
го хранения бутылок (рис. 5, 19).
Отделение для хранения продуктов
при пониженной температуре
(рис. 11)
Потяните дно отделения вперед: крышка
откроется. Здесь создается более низкая
температура, чем в холодильном отделе
нии, что особенно благоприятно для хра
нения таких «чувствительных» продуктов
как рыба, мясо и колбаса.
* Для того чтобы продукты было удобнее
загружать и выгружать, выдвижное отде
ление для йогурта можно вынуть из холо
дильника. Держатель выдвижного отде
ления можно перемещать вдоль полки
влево или вправо (рис. 9, 6).
Вставки с гнездами для яиц можно уб
рать, с тем чтобы хранить на полках тю
бики, маленькие баночки и др.
Для того чтобы бутылки или банки при от
крывании и закрывании двери холодиль
ника не опрокидывались, их можно при
жать специальным держателем.
Все полки в двери холодильника можно
вынимать для чистки (рис. 8/А).
* не во всех моделях
Замораживание и
хранение продуктов
При покупке замороженных
продуктов обратите
внимание на следующее:
z Проверьте упаковку; она не должна
быть поврежденной.
z Убедитесь, что срок хранения продук
тов не истек.
z Проверьте термометр в морозильни
ке магазина; он должен показывать
температуру –18
°С или ниже.
z Замороженные продукты следует по
купать в самую последнюю очередь.
Хорошо упакуйте их в несколько слоев
газетной бумаги или положите в тер
моизолированную сумку, быстро дос
тавьте их домой и сразу же положите в
морозильное отделение.
Самостоятельное
замораживание продуктов
Если Вы хотите сами заморозить продук
ты, используйте только абсолютно све
жие продукты в идеальном состоянии.
Следующие продукты пригодны
для замораживания:
мясные и колбасные изделия, птица и
дичь, рыба, овощи, зелень, фрукты, хлеб,
торты и другие кондитерские изделия,
пицца, готовые блюда, остатки еды, яич
ный желток и белок.
Следующие продукты непригодны
для замораживания:
яйца в скорлупе, сметана и майонез, зе
леные салаты, редис, редька и репчатый
лук.
Бланширование овощей и фруктов
Чтобы сохранить цвет, вкус, аромат и ви
тамин С, овощи и фрукты рекомендует
ся бланшировать перед замораживани
ем. (Для бланширования овощи или
фрукты на короткое время погружаются
в кипящую воду. Широкий выбор литера
туры по замораживанию и бланширова
нию имеется в большинстве книжных
магазинов.)