Эксплуатация варочной поверхности – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKXP 66 AMS

Страница 6

Advertising
background image

6

F

Рис. 1

Эксплуатация варочной поверхности

Регуляторы панели управления

Регуляторы, используемые для управления
плитой, расположены на панели управления.
Регуляторы можно устанавливать на
следующие основные значения:
Символы

Газ не подается

Максимальная подача газа

Минимальная подача газа

Зажигание горелок

Чтобы зажечь горелку, прежде чем поставить
на конфорку посуду:
Для моделей с автоматическим

розжигом: нажмите кнопку розжига,
обозначенную символом искры,
одновременно нажмите и поверните
соответствующий регулятор в
максимальное положение. После того как
загорится пламя, отрегулируйте его
интенсивность в зависимости от ваших
нужд.

Для моделей с термопарой (рис. 1 - буква

D): когда появится пламя, держите регулятор
в нажатом состоянии около 5 секунд - это
нужно для того, чтобы активировать
предохранительное устройство варочной
поверхности (термопару).

Ручной розжиг (в случае отключения

электричества): поднесите пламя к горелке,
затем нажмите на соответствующий
регулятор до упора и поверните против
часовой стрелки в максимальное
положение; затем отрегулируйте пламя в
зависимости от ваших нужд.

• Если после нескольких попыток горелка не

воспламеняется, проверьте, правильно ли
установлены крышка и рассекатель горелки.

• Чтобы прекратить подачу газа, поверните

регулятор по часовой стрелке в положение
«0».

В процессе приготовления пищи с
использованием растительных и
животных жиров будьте особенно
осторожны, поскольку эти жиры при
перегреве могут воспламениться.

А - крышка горелки

В - рассекатель горелки

С - элемент поджига

D - термопара

FO 0204

A

B

D
C

Экспресс, обычная и
дополнительная горелки

Горелка с тройным рассекателем

(ультрабыстрая)

Горелка с тройным рассекателем

В моделях, снабженных горелкой с
тройным рассекателем, всегда зажигайте
горелку перед тем, как поставить на нее
посуду.

Если после нескольких попыток горелка не
воспламеняется, проверьте, правильно ли
установлены крышка и рассекатель горелки.

Рекомендуемая посуда

Помните, что в посуде с широким дном пища
готовится быстрее, чем в посуде с дном малого
диаметра. Всегда используйте посуду, которая
в точности соответствует тому блюду, которое
вы хотите приготовить. Для приготовления
жидких блюд выбирайте посуду достаточно
большого объема, так как жидкости легко
«убегают». Вместе с тем для того, чтобы
быстрее приготовить блюда, посуда не должна
быть намного больше конфорки. Кроме того,
жир и мясной сок растекаются по дну и могут
легко подгореть.
Для выпечки лучше использовать
неразъемные формы. Дело в том, что
разъемная форма пропускает соки и

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: