Electrolux EHD 6670 P - Инструкция (Страница 30)

30
Примеры применения автоматики закипания
Примеры
применения
Способы
приготовления
Ступень
нагрева
Время
приготовления
Указания/Советы
Стейки интенсивная
жарка
от A7 äî A8 на сковороде
8-20 мин.
время от времени
переворачивать
Шницель,
фрикадели,
яичница, сырые
колбасы для
жарки
Жарка от A6 äî A7 на сковороде
10-20 мин.
время от времени
переворачивать
Оладьи, леп¸шки Выпекание от A6 äî A7 печь одну за
другой
время от времени
переворачивать
Супы Варка от A3 äî A5 40-150 мин. до 3 лжидкости
плюс продукты для
заправки
Картофель,
овощи
Запаривание от A3 äî A5 20-60 мин. Жидкость
использовать в
малом количестве!
например: макс.
¼ л воды на 750 г
картофеля
Овощи Приготовлени
е на пару,
оттаивание
от A2 äî A4 20-45 мин. при необходимости
добавить немного
жидкости
(несколько
столовых ложек)
Рис, просо,
гречневая крупа
Томление от A2 äî A3 25-50 мин. влить в рис как
минимум двойное
количество
жидкости, время от
времени
помешивать
Готовые блюда,
густые супы
Нагревание от A2 äî A3 10-30 мин. регулировать
параметры
в зависимости от
количества
продукта
Взбитый омлет,
яичное желе
Загущение от1 до A2 10-20 мин.
Шоколад/
сливочное
масло/желатин
Топление от 1 до A2 5-25 мин. Без водяной бани!
Время от времени
помешивать!