Electrolux EOO 6620 X - Инструкция (Страница 34)

34
Сушка горячим воздухом
Используйте решетки, покрытые бутербродной или пергаментной бумагой.
Результат будет лучше, если через половину положенного времени сушки Вы выключите духовой шкаф,
откроете его и остудите, лучше всего в течение ночи. Затем доведите сушеные продукты до готовности.
Температура в °C Время в часах (рекомендуемое)
Овощи
Бобы 60-70 6-8
Перец стручковый (полоски) 60-70 5-6
Суповые овощи 60-70 5-6
Грибы
50-60
6-8
Зелень 40-50 2-3
Фрукты
Сливы 60-70 8-10
Абрикосы 60-70 8-10
Яблочные дольки 60-70 6-8
Груши 60-70 6-9