Приготовление на гриле, Использование гриля, Советы и рекомендации – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKG601101X

Страница 18

Advertising
background image

18 electrolux

Приготовление на гриле

Приготовление на гриле следует
вести при закрытой дверце
духового шкафа.

При приготовлении на гриле всегда
оставляйте крышку плиты
открытой для предотвращения ее
перегрева.

Использование гриля

1. Поверните ручку выбора режима

духового шкафа и электрического гриля
в положение

.

При этом загорится индикаторная
лампочка режима “Гриль”.

2. Выбирайте уровень решетки и

противня для гриля в соответствии с
толщиной приготавливаемого куска.
Для сокращения времени
приготовления кладите продукты
ближе к нагревательному элементу
гриля, а для увеличения этого времени
- подальше от него.

Перед тем, как приступать к

приготовлению мяса или тостов, прогрейте
гриль в течение нескольких минут. При
необходимости перекладывайте продукты
на другой уровень во время приготовления.

Советы и рекомендации

-

Большую часть продуктов следует
помещать на решетку, установленную
на противне гриля, чтобы позволить
максимальную циркуляцию воздуха и
обеспечить стекание жира и соков.
Такие продукты, как рыбу, печень и
почки можно при желании класть
непосредственно на противень для
гриля.

-

Перед приготовлением на гриле
продукты следует тщательно высушить
для уменьшения брызг. Постное мясо и
рыбу следует полить небольшим
количеством растительного или
расплавленного сливочного масла,

OIL

)

Advertising