Zamrazanie swiezej zywnosci, Pouziti mraziciho oddilu, Zmrazovani cerstvych potravin – Инструкция по эксплуатации Ardo MP22SA

Страница 28: Zmrazovanie cerstvych potravin, Pouzivanie oddelenia mraznicky

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

ZAMRAZANIE SWIEZEJ ZYWNOSCI

Przygotowane potrawy do zamrozenia, podzielone na mate oz^soi (make. 1 kg),

zawin^c

doktadniewEpeojaln^folifzpoletylenu

lubz

aluminium,

zamkn^cEzozelnie

lub hermetyoznie, napisac daty i umiesoic na odpowiednim miejEou.
Nie ma konieoznosoi wpr owadzaniazmian pozyoji pokr^ttatermoEtatu przy normalnym

funkojonowaniu urz^dzenia.
W celu zapewnienia wtaiciwego zamrazania nalezy kierowai sig nizej wymienionymi
wskaz6wkami:

-

¡lose makEymalna potraw swiezyoh, ktore mozna zamrozic(w kg/24 godz), jeEt

WEkazananatabliozoe

oharakteryEtykteohnioznyoh,

ktoraznajdujeEifwIodowoe

po lewej Etronie Ekrzynki nawarzywa,

- podzielic na odpowiednie mate oz^soi, aby przyspieEzyc zamrazanie oraz

POUZITI MRAZICIHO ODDILU

odmrazanie potrzebnej ilosoi.
nie umieEzozac potraw swiezyoh przy potrawaoh juz zamrozonyoh, bo
przyozynitoby Ei? to dozmiantemperaturytyoh OEtatnioh.

ZMRAZOVANI CERSTVYCH POTRAVIN

Po priprave potravin kezmrazenivmalyoh poroioh (max. 1 kg)ajejiohzabalenido
priElusnyoh foliiz polyetylenu nebo z hliniku, pokud mozno hermetioky uzavrenyoh,
napiste nafolie datum aulozte je do vhodne zaEuvky.

Ke zmrazovani potravin neni nutne zmenit polohu oviadace termoEtatu z polohy
normalniho ohodu.

Pro doEazeni Epravneho prooeEU zmrazovani je treba dodrzovat nektera dulezita

pravidia:

- Maximaini mnozEtvicerEtvyoh potravin, ktere je mozno zmrazovat v kg za 24 hodin,

je vyznaceno natypovem strtku

e

teohniokymi udaji, kteryje umiEteny na boku

zaEuvky na zeleninu v ohiadioim oddile.

POUZIVANIE ODDELENIA MRAZNICKY

Potraviny

kezmrazenirozdeltenamaleporoe,

abyEetakuEnadnilojakzmrazeni,

taki rozmrazovanipotrebneho mnozEtvi.

Potraviny urcene ke zmrazeni by Ee nemely dotykat jizzmrazenyoh potravin. Timto

zpuEobem zabranrte zvyseni teploty zmrazenyoh potravin.

ZMRAZOVANIE CERSTVYCH POTRAVIN

Po pripravenimalyoh potoii potravin nazmrazovanie (max. 1 kg) ioh pozornezabatte
do polyetylenovej folie alebo alobalu, podia moznoEti ioh hermetioky uzatvorte,
poznacte na balickooh datum a ulozte ioh na urcene mieeto.

PrizmrazovanipotravinniejepotrebnemenifpolohuovladaoiehogombikatermoEtatu

z polohy beznej prevadzky.

Aby Ete doEiahli Epravny poEtup pri zmrazovani, dodrziavajte naEledujuoe rady:

-

Maximalne mnozEtvo cerEtvyoh potravin, ktore mozno zmrazif v kg/24 hodin je

uvedene

nastiku

Eteohniokymi

udajmi

umieEtnenom

nabokuzaEuvkynaovooie

a zeleninu.

- Potraviny, ktore ohoete zmrazovaf, rozdelte na male poroie, uryohli Ea tym

zmrazovanie aj rozmrazovanie potrebneho mnozEtva potravin.

Potraviny, ktore Eamaju zmrazovaf, neklacftevediazmrazenyoh potravin, aby Ete
predisli zvyseniu teploty uzzmrazenyoh potravin.

6 1 2 1

Advertising